第7 章 傻狍子
不知是誰透得口風, 虞薇念幾人還未曾上縣城的糧鋪買新黃豆,就有附近村子裡的人挑著擔子來了西家屯。
那擔子裡,正是半個月前剛打下的新黃豆。且他所賣的豆子比城中糧鋪要便宜上一文錢。價格便宜, 又省了來回縣城的腳程,大家夥一番盤算過後紛紛前來購買。
一擔百來斤的豆子, 東家買十斤, 西家稱十斤,不到一刻鐘就賣了個精光。
有那沒買到的,對著那漢子是千叮玲萬囑咐, 讓他明日再挑些豆子來賣。
肖婆婆種了一輩子地, 還是頭一回見到這麼好的豆子, 不禁贊到:“這豆子好, 粒大飽滿。不像我們老家的豆子, 個頭要小許多。遇到雨水多的年頭, 豆夾都是癟的。”
“要說豆子,怕是沒有比我們東北豆子更好的了。等明年開春了,你們那塊地都種上豆子,不用伺候得那麼精細,收成還高!”
像是想到了什麼, 村長媳婦一拍腦門:“趁著這幾日, 你們把蘿蔔大白菜種上, 不然到了冬日你們可沒菜吃。”
“蘿蔔白菜種子我家有, 你們誰要只管去抓!”牛三媳婦豪氣的揮著手。
不得不說, 東北不論男人女人,個個熱情豪邁。與之相處,融洽至極。
二十斤的新豆子被裝進了布袋裡,掛在了房樑上。五嬸子說, 醬塊得年底做,待來年開春再曬。
看來今年是來不及吃自己親手曬的大醬了。
放好了豆子,虞薇念喊上虞喬北,又去隔壁喊上了謝辰寧,去到了菜地裡。
明明是十幾年不曾耕種的荒地,只稍微澆了水施了肥,菜都長得極好。特別是黃瓜跟豆角,摘了一茬又結一茬,根本吃不完。
虞薇念便想著,趁著最近日頭好,摘些回去曬成菜幹或是做成泡菜,也好在冬日裡換換口味。
“阿姐,你說得幹豆角燒肉真有那麼好吃麼?”
豆角虞喬北是吃過的。
幼時府裡有專門的廚子,廚藝出眾,做得菜式也是美味可口。但夏日裡買了鮮豆角,不是用來燉肉就是切碎了同肉沫小炒,再或是幹煸。
幹豆角,別說是吃,就是聽都不曾聽過。
可阿姐卻說,用幹豆角來燉肉,滋味比鮮豆角要好上許多。
也不知道阿姐是從哪個話本子裡看來的。不過光聽阿姐說起其滋味,就讓人流口水,心中也無比期待起來。
“阿姐何時誆騙過你?諾!”
虞薇念揪下一根黃瓜,在褂子上擦了擦,用手從中間的位置輕輕一掰,嫩黃瓜一分為二。再將其分給虞喬北跟謝辰寧。