衝雪在門口看著，撇了撇嘴。做得再好又怎麼樣？她們是玉虛宮弟子，又不是廚娘！
用巧勁將銀魚震死，麵粉一裹，下鍋油炸。
“嗞嗞”的油炸聲響起，廚房的油煙裡，多了一種香味。
火候一到，江小棠迅速撈起裝盤，然後倒了一小碟特製醬汁。
“前輩，您請。”靜詩端著炸銀魚和醬汁，送到符八專享的那張桌上。
符八拿起筷子，夾起一根炸銀魚。
色澤金黃，香氣撲鼻。
醮了些醬汁，放到嘴裡。
“前輩，好吃嗎？”看到符八吃下一根炸銀魚，靜詩忍不住嚥了咽口水。
符八嘿嘿一笑，三口兩口把剩下的銀魚掃進了肚子，最後剩下幾根，往靜詩前面一推：“嚐嚐吧！”
“謝謝前輩！”靜詩抽出筷子，飛快地夾起一根銀魚，醮上醬汁，放到嘴裡。
“唔唔，好吃，好吃！”靜詩吃得滿嘴都是醬。
大廚們看得眼熱不已，他們很想嚐嚐這炸銀魚到底有多美味，可惜，符八太護食了，撈不著機會。
他們仔細回想剛才看到的過程。江小棠的手法不出奇，關鍵在於準，分量準，火候準，簡單的食材，也能做出十分的美味來。
吃完了炸銀魚，那邊蒸銀魚也出鍋了。
銀魚和著蛋液一蒸，成了芙蓉銀魚羹。
這樣蒸出來的銀魚，原汁原味，本身極為鮮美，只要放一點鹽，就足夠了。
符八用勺子，一口一個銀魚，呼嚕一下就進了肚子。
靜詩眼巴巴地看著，這回符八沒給她剩。
最後出鍋的，就是衝雪昨天帶來的銀魚羹，配料全都一模一樣。
當這鍋銀魚羹端到桌上時，衝雪心中狐疑。怎麼看起來好像跟家中大廚幫的銀魚羹一模一樣？
江小棠淨手解下圍裙，拿了碗過來：“衝雪師姐，嚐嚐吧？”