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第六五章 切魚 (2 / 2)

一刻鐘,梁鋒才將魚肉完全剔了下來。他舒了口氣,對江小棠道:“江師妹,你仔細感覺,刀鋒靠近魚骨的時候,可以感覺到的。”

這種感覺,是修士的直覺。江小棠道謝,抓了只已經殺好的魚,刀鋒慢慢從魚尾切了進去。

這是一種奇妙的感覺,明明自己沒有看到,可就是有隱約的第六感。刀鋒過處,魚肉輕巧地分開,順著紋理,貼著魚骨,慢慢滑過。

魚肉一片一片地削了下來,吳師傅將她削下的魚肉拈起。

斷口處光滑平穩,沒有破壞掉肌理。他點點頭,對江小棠的表現還算滿意。

事實上,他已經感覺到,江小棠的刀工比梁鋒還要好些,才第一次動手,就能把握住魚肉的紋理。而且……她始終維持著不快不慢的速度,不超過樑鋒。

居然懂得收斂鋒芒,吳師傅有點意外。梁鋒沒發現,他發現了,她明明可以做得更快更好,但她沒有這麼做。

看來,這是個聰明的女孩子,知道鋒芒太露不是好事,如果一開始就把梁鋒給壓倒了,不但會得罪小廚房裡兩名弟子,連他這個師傅也不會高興。急於展露自己的優秀之處,那不是打他這個師傅的臉嗎?

吳師傅思索著要怎麼處理她才好……

“師傅,好了。”梁鋒的聲音,喚回吳師傅的注意力。

吳師傅輕咳一聲,開始做菜;。

到了七點,一行人又呼朋喚友地趕去學堂,九點回來幹活。

雖然江小棠聽不懂,但她還是去了。她要儘快適應這種學習的範圍,也要慢慢跟這些人熟悉起來。

梁鋒今天把那本弟子手冊帶過來了,江小棠珍惜地收了起來。

在聽懂先生的課之前,她要靠這本弟子手冊自習。

下午仍然一片忙亂,跟昨天沒什麼差別。

那位陳師傅據說還關在小廚房裡,立誓要烤出讓衝靜師叔滿意的烤串來。

還有其他人,也都躍躍欲試,江小棠看到,空閒時間裡,崔學全也在試著做烤串。他天賦一般,基礎還沒學紮實,這烤串想超過陳師傅都難。

江小棠一邊幹活,一邊問梁鋒:“梁師兄,觀裡有沒有這樣一種草……”

她一邊回想,一邊把孜然芹的樣子向梁鋒描述了一遍。孜然可以去掉腥羶味,又能增加肉香,是燒烤的不二法門。用其他方法,雖然腥羶味也能去掉,但烤出來就是不如孜然那麼帶勁。

“種子味道辛辣?”梁鋒想了半天,搖搖頭,“沒見過。江師妹,你找這種草做什麼?”

“是我家秘方的一種調料,據說可以去掉肉的腥羶味。”江小棠隨口說。

梁鋒不贊同地搖頭:“照你說的,味道很辛辣,就算能去掉腥羶,吃起來也很嗆口吧?”

江小棠乾笑。她知道,這個世界的修士,對於辛辣的接受能力不高,尤其是道門,他們連含有辛味的配料都稱為葷。

還好,玉虛宮裡真正出家的不多,大部分人不忌葷腥酒肉。

“江師妹,如果你真要找這種草,就到百草園去,那裡是專門種靈藥的,有一位花婆婆,據說觀中有什麼草,她都一清二楚。”最後,梁鋒給她指了條明路。

看完記得:方便下次看,或者。

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