每個攤子送一碗，轉一圈回來，江小棠明顯感覺到敵意少了很多，有幾個攤子還把自家的東西當回禮送過來。
屠宰市場開得早，他們天沒亮就要接一批貨，那批貨宰完了，天色矇矇亮，剛好出來吃早餐。
看著市場裡湧出來的工人，各小攤翹首以盼。
這些工人一般都有喜歡吃的固定攤位，沒過多久，那些攤位就擠滿了。
反觀江家小食攤，因為剛開張，又看不出賣什麼，沒一個人坐下來，只有兩三個好奇心重的圍著問。
“你們這賣什麼？”一個年輕工人聞著湯料的濃郁骨香，過來問。
江誠答道：“我們這叫麻辣燙，要吃什麼隨便挑，挑完了倒到湯鍋裡煮，撈上來就可以吃了。”
“哦，這做法倒是新鮮，可吃不飽啊！”
楊氏忙道：“還有粉面呢，再粉面就吃得飽了。”
工人一看，旁邊的大籃子裡堆著各色粉面，料很足的樣子。湯鍋聞起來實在是香，他嚥了咽口水，說：“那就給我來一份。”
江小棠指著旁邊的小竹籃道：“這位大哥，您要什麼挑了放到籃子裡，再給我伯母就行了。”
小姑娘聲音清脆，工人瞅著可愛，笑出一口白牙：“好咧。”
“這多少錢一份，不貴吧？”
凡人食物，主打就是便宜，楊氏把價格說了，這工人很滿意：“要份面，再把這些燙一燙。”
楊氏在家練了個把月，動作已經很熟練了，迅速把面放下去煮，沒一會兒就燙好了，撈上來，澆上湯，江誠端到桌子上。
在江家四口人期盼的目光中，工人先喝了一口湯。
這口骨湯，是江小棠的心血，細心熬煮，香醇濃郁，還添了一點空間的水，帶著微微的靈氣。
湯入口，工人的眼睛就眯了起來，各種滋味在舌尖滾動。骨頭的濃香，海帶的鮮味，還有微微的麻辣，刺激著味蕾，美味得無法用言語表達。
“好吃！”工人說著，夾起根麵條送進嘴裡。這一吃，就停不下了，直到一大碗麻辣燙連湯全部進了嘴裡，才放下碗，吐出一口氣。
“老闆，你們這湯味道真好，再給我來一份！”
江家眾人鬆了口氣，這開張第一單生意，還算成功。