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035 溫酒和烤心管 (3 / 3)

先前在剖解元素之心的時候,多恩特意把它的心管給取出,單獨留存了下來。

薇薇安和愛麗絲要是單吃泡椒生炒心肉配溫酒不過癮的話,沒有關係!

因為今晚還有一個特別小菜——烤心管!

這元素之心的心管有限,不過因為它本身的體積夠大,都拿來製作烤心管的話,也足夠多恩三人都過過癮了。

直接在餐桌邊上用【如意】變成烤爐,加上猛烈持久的木炭。

這樣能提供大火快烤的烤制條件。

烤得快了,就不會把脆韌的心管烤老。火候把握好了,心管的口感就會呈現出一種獨特的脆感。

乳白色的成條心管上烤架,不多時就會失水收縮,滋滋作響,冒出小油泡。

再多烤個三秒五秒,從火上撤下,這時候現烤的心管流著細油,表面部分焦黃,口感是最好的。

由於前期做了一定準備,加上有著【火元素親和】的能力,多恩加做這道小菜根本就沒花多少精力。

人坐在餐椅上,和薇薇安一邊吃泡椒心肉,一邊品溫酒,談笑風生。然後衍生出來的腕足,在邊上烤心管,烤熟了就直接上桌。

“多恩,唔——”因為少量酒精刺激導致白皙臉頰微微泛紅的薇薇安,愣愣看著被觸手端上桌的新菜,“其實我剛剛就想問,這是什麼?”

“今晚的特別加菜,烤心管。很好吃的,趁熱嚐嚐?”

一邊向薇薇安口頭安利這烤心管的美味,多恩一邊拿起一條心管,蘸了蘸幹碟蘸料,就放進嘴裡。

現烤的心管又熱又焦脆,味道細膩,越嚼越香,咀嚼起來的響聲,會令人感覺到很有快感。

而心管本身的味道其實較淡,基本幹碟調料是什麼味,就是什麼味。

但如果細細品味,慢慢咀嚼,可以回味到極其曖昧的奶香。

這種原始的快感,就值得多喝兩口溫酒!

就這樣,兩人嚼一嚼心管,抿一口小酒。這頓在雪山裡的晚飯,熱氣騰騰,又悠然閒適,況味十足。

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