牛舌肉是可以多烤制一會的。
烤得稍稍久一點並不會使它的肉質變老，而是會更加的入味且帶香氣。
等判斷牛舌到了最佳的食用狀態，多恩從中夾起了兩片。
蘸了蘸先前準備好的芝麻鹽以後，先遞到了愛麗絲面前的盤子裡。
愛麗絲也不會和多恩客氣，黑白兩個龍娘齊刷刷舉起筷子，將牛肉夾起。
可以看到，烤到熟透的大片牛舌肉微微蜷曲，呈現波浪狀。總體是熟褐色，另外和鐵絲網面接觸的地方顏色較深，是微微的焦黃色。
夾到面前的時候，可以聞到撲鼻的肉香味。
上頭！
兩隻龍娘同步把烤肉塞進了嘴裡。
牙齒咬開牛舌肉表面的瞬間，飽滿的肉汁就帶著十足的肉香口腔之內炸裂開來。
再慢慢咀嚼。
牛舌肉的口感首先是韌，很緊緻，不像其他部位的肉是鬆散的狀態，咬起來會嘎吱嘎吱響，但同時又很嫩，嚼著完全不費力。
另外，牛舌本身帶有一股很獨特濃郁的肉香。
有相當一部分人給牛舌冠上“一頭牛隻有一根，是牛身上最好吃的部位”的稱號，那可不是空穴來風的。
因為它不像普通的肉那樣的味道寡淡。
像什麼水煮雞胸肉，水煮白肉這樣的肉食，不經過調味的話，本身是沒有多少味道的，嘗著會非常乏味，難以下嚥。
但如果是牛舌，尤其這頭克里特公牛這根鮮嫩，且評級為SS的舌頭，就算只是拿白水煮過，也依舊會保留下那股獨特的肉香味。
非要類比的話，這股味道可能有點像是肝的香味，但是擯棄掉腥味以後，較為純粹的肝臟香味。
這股純粹的肉香不過多用香料修飾掩蓋，搭配上芝麻鹽，增添香味的同時，加一些恰到好處的純粹鹹味。
鹹鮮鹹鮮，而且越嚼越香，這滋味是一絕！
“姆姆，好吃。”龍娘輕輕點著腦袋，把嘴裡的一片牛舌完全嚥下去。
而這時候，坐在她身邊的多恩又隨意地夾起兩片剛烤好的肉片，蘸了蘸蔥絲和檸檬汁的混合醬料之後，再次投餵到了愛麗絲的盤子裡面。