烹飪開始!
多恩背部的魔力觸手,徑直伸向鴿子籠,抓起幾隻發育最好的光羽鴿和火羽鴨。
最長的兩條觸手,則是抄起【如意】就開始宰殺起這些鳥禽魔物來。
所有的腕足都相當於多恩手臂的延展,這些動作完成起來沒有任何的難度。
而多恩自己的原生身體這邊,先是讓龍娘從故事世界,送出一些走路蘑菇幹來。
曬乾的走路蘑菇,不帶任何水分,外表堅硬,但是裡面的部分還是一條一條的纖維狀。
用手將走路蘑菇直接撕開,將熱水浸泡備用。
然後再從故事世界裡取些乾紅棗、幹枸杞出來。
這些乾貨本身方便儲存,而且多恩在準備開粵菜館的時候,類似滋補的食材就蒐集了不少。
現在做老火靚湯,剛好派上用場。
紅棗和枸杞也一樣,用開始泡開,備用。
宰殺完畢的魔物鴿子和鴨子都去除內臟,沖洗乾淨。
隨後,鴿子切塊,而每一隻鴨子則都剁下鴨掌來,備用。
鴿子肉同鴨掌一起下鍋,焯水,撇乾淨浮沫,在簡單沖洗以後,正式下湯鍋。
先前浸泡的那些乾貨,這個時候也差不多泡開了,拿清水洗淨。
其中的走路菇幹在泡開以後,變得像海綿一般容易吸水,需要用力按壓,抓乾淨其中的水分。
走路蘑菇和紅棗一起下湯鍋。
枸杞煮久了就失去的滋補的功效,所以額外留用,最後再下。
所謂的老火靚湯,光聽名字也能聯想到,所需的煲湯時間不算短。
所以,讓鍋裡的這些食材一鍋熬煮,味道才能充分浸透到湯裡。
這個過程,差不多需要兩個小時。
趁這個時間,多恩還可以再準備一下今晚的其他菜品。