沒過一會,多恩帶著艾米和埃莎,端著新做好的包括一大份臘味煲仔飯在內的最後幾道熱菜,來到了大堂裡。
“誒?你們怎麼不先吃?有些菜晾涼掉一點會影響口感的。”多恩這樣問道。
餐桌邊上的眾人表情各異,但都沒怎麼回話。
把最後幾道菜擺好之後,多恩在餐桌邊上坐下:“好了,菜上齊了。大家趁熱……不對,有幾道菜本來就是涼的。總之,開吃吧。”
這句話的話音落下,餐桌上的氣氛頓時就熱烈了起來。
一桌子人舉筷子的舉筷子,舉叉子的舉叉子,幾乎就是整齊劃一地伸向桌上的菜品。
在剛剛等待的過程之中,大家早就已經在腦海中設想好,第一口該去吃哪道菜了。
克洛絲舉著叉子,先是迅速地叉取了自己面前一道肉食拼盤裡的一塊肉。
這道菜貌似叫做[滷水拼盤],發音很奇怪,牧師妹妹反正沒有理解這個菜名的意思。
滷水拼盤碼放在一個大大的圓形白盤之中,其中的各種肉類排列的整整齊齊,看著就是一種賞心悅目的舒服。
只不過,這個拼盤的裡的每一塊肉,克洛絲好像都不怎麼認得。
但是,牧師妹妹可管不了這麼多了。
能被多恩擺上餐桌的東西,就肯定是能吃的!
而且,這個肉食拼盤特別香!
一股肉的香味,混合著濃郁的醬香味。
而且,多恩把這道菜擺在自己邊上的時候,還順手淋了一勺膠著稠厚的熱湯汁上去,在升騰的熱氣帶動之下,這聞著就更香了!
“多恩,這個到底是什麼肉?”克洛絲這樣隨口問著,然後不等多恩回答,就把那塊不知名的肉整塊塞裡了嘴裡。
“你那塊是金錢牛肚。”多恩如實回答。
一金錢牛肚塞進嘴裡,口感很軟爛,嚼兩下又有點彈牙。
口感先是醇厚的醬香,但是多咀嚼幾下,又會發現,香料的味道還很好的把肉食本身鮮美的原味激發了出來。
一股不鹹不膩恰到好處的肉鮮味,不急不徐地在口腔中擴散開來,唇齒留香,回味無窮。
“好吃!”克洛絲髮出幸福的吞嚥聲,又快速叉起另一塊不知名的肉塞進嘴裡,“那這個又是什麼?”