切塊的香煎蟹,最方便的吃法,其實還是直接上手。
像多恩這樣,拿起一塊油光瓦亮,蟹肉潔白,蟹黃金燦的蟹塊直接入口啃,吃著最為暢快。
但是作為自小在王室裡面養大的淑女,小王女是肯定不能這樣吃的。
貴族那些繁瑣的,講究體面的禮儀,對於安莉艾塔而言,即是從小就綁束在身上,不可以掙脫的枷鎖,即便她的身份是立於貴族頂端的小王女也一樣。
不過,好在魔物蟹的個頭很大,所以十八斬以後的蟹塊也很大。
取一塊到面前的餐盤裡面,保持優雅地刀切叉取,雖然麻煩了一點,但也不是不可以進食。
潔白的蟹肉,口感緊實又細嫩,而且非常充實飽滿。
一口下去,滿滿當當,嘴裡全是蟹肉那種獨特的甜鮮味道,同時濃郁的醬香完美融入到蟹肉中,鮮中帶鹹。
母蟹蟹肉上的蟹黃,更是肥到掉渣。
上面的青紅椒碎末,在嗆過熱油以後,風味順著油脂流到蟹黃上,紅燦燦香噴噴熱辣辣,鮮肥過癮!
一整塊蟹肉很快被掏空,但小王女的動作卻沒有停下來。
安莉艾塔並不是像多恩那種,在未知的危險環境裡面,還能泰然處之,心安理得吃飯的人。
但即便如此,在嘗過一塊蟹肉以後,小王女的腦海裡面只剩下了——
好吃!
美味!
不愧是征服了自己嘴與胃的多恩先生!
小王女又取了一塊規整的公蟹肉放進自己的盤裡。
蟹肉還是一樣,甜鮮中帶著醬香的鹹味。而公蟹上厚實的蟹膏,同母蟹蟹黃比起來,則又是另一番滋味。
這種半透明的,看上去有點粘膩的膠質物,因為多恩烹調得當,味道意外的清爽。
軟軟的,糯糯的,一抿就化,變成微微的鮮甜味,還混合著醬香的鹹味,和青紅椒嗆油以後的辣味,如此豐富且有層次的口感組合在一起,不但不顯得突兀,反而更外融洽。
一口氣吃掉好幾塊巨大的香煎蟹以後,小王女心滿意足,臉上幸福洋溢。
果然多恩先生製作的食物,還是就是能給人帶來笑容和幸福感!
“很美味,多謝款待,多恩先生。”