烤蠶蛹入口,咬開外面烤脆的表皮,一股鹹鮮的汁水夾雜著烤成固態的蛋白質統統滑進口腔,酥脆可口,而且非常有嚼勁!
再配合上上好的孜然和自制幹辣椒粉的增味,簡直是唇齒留香!
這道炭烤蠶蛹,能有S級!
味道雖好,只是美中不足的是,這一顆蠶蛹下肚無論是【掠食者】還是【同調胃袋】都沒有被觸發。
“是因為蟲子這種個頭的魔物,本身攜帶的魔力就比較少的緣故嗎?”多恩這樣想著,又咬下一顆蠶蛹。
不過,多恩也沒有多少沮喪。
像鬃豬肉這樣的食材,一整塊豬肉都來自一個魔物個體,一份菜品才抽一次獎。
而這場炭烤百蟲宴,一隻蟲子就可以抽一次獎,雖然機率不高,但勝在基數足夠大。
多恩一邊美滋滋地吃著烤蠶蛹,一邊又準備著手烤其他的魔物蟲子。
這時候,熊爪從邊上湊了過來,伸出手可憐巴巴指著擺在盤子裡的剩餘幾串烤蠶蛹:“那個,多恩大哥,這個蛹,它好吃嗎?”
多恩很無情地拍開了熊爪的手,並指了指帳篷邊的一個布袋。
“我們帶來的食材裡面,有塊鬃豬肉,把它拿出來——噥,刀在那裡,把豬肉切成片串起來,我烤給你們倆吃。”
熊爪點頭如搗蒜,歡天喜地就找豬肉去了。
邊上的鬣狗也是一言不發地提起菜刀,前去幫忙。
打發開兩個小弟,多恩又開始專心烤起魔物蟲子來。
不同種類的蟲子,根據食材特性的不同,炭烤時的細節處理也時不一樣的。
第二個上炭火的是一種帶翅的蛾蟲,這種蛾子翅膀上帶著有毒的鱗粉。
所以多恩處理的時候,就乾脆切掉了它們的翅膀,只剩下的軀幹部分。
烤炙的時候,先扇起旺火,大火讓外皮變得酥脆,隨後再用文火煎熬內部,形成外酥裡嫩的口感。
還有去掉頭就能吃,蛋白質是牛肉含量的6倍的青蟲。
將其的內臟全部去除,只留青蟲皮串籤,烤的時候隨著火力滲透,水份消散,抓住一個極微妙的時機起串,才能讓烤青蟲呈現出酥到骨子裡的脆感。