姜雪卿分析了一波行情後，回來林山鎮也沒閒著，去外頭逛了一圈，發現有些商販，紛紛開始模仿起她家的肉脯和甜品，仗著價錢比她家的便宜幾個銅板，吸引了一小部分客人去品嚐。
姜雪卿也讓人購買一份回來吃過，味道與她家的，還是有很大出入的。
照這麼下去，估計會越來越多的人，紛紛效仿。
姜父認同姜雪卿的做法，只是一時半會，他根本很難實現，主要還是人手問題，“只要卿卿你找到人手，我這邊也能儘快實施。”
肉脯廠剛成立不久，存在很多弊端，都需一一去解決，試錯成本高，他們每走一步，萬不能亂了岔子。
他們現在不單單是姜家，底下還要養活一眾夥計們。
“沒問題，這事交給我去安排，肉脯廠的事，還需爹您多費費心神，對了，張加林和張驍龍這二人跟在您身邊，當學徒也有很長時間了，爹您是怎麼看這二人的？”
這二人都是由姜雪卿親自安排，在姜父身邊當學徒的，起初看中的事二人身上的一些特質。
至於其他的，與二人朝夕長處的姜父，最是清楚不過。
“這兩個孩子，跟在我身邊時都很努力，肯學東西也不怕辛苦，都是踏實幹活的孩子，本來過幾日我也想跟你親自談談這事的，不過卿卿你既然提到了，那爹就直說了。”
“但說無妨。”
姜雪卿給姜父斟了一杯茶水，緩緩開口道。
“加林這孩子比較活躍，又愛思考，我打算把這孩子提上來，協助我管理肉脯廠。”
頓了頓，姜父繼續開口，“至於驍龍，這孩子手藝越來越進步了，對製作肉脯很是感興趣，最新的兩個口味，都是他做出來的，客人們反饋說挺好吃的，也賣出去不少，爹這不跟你商量來著，把驍龍轉正，月錢升一升，讓他專做研究其他的吃食。”
姜雪卿聽到了姜父對二名學徒的評價，她沉吟片刻，“這事爹你決定就成。”
“好，這事就這麼敲定了，回頭我跟他二人說一說。”
姜父眼裡迅速拂過一絲笑意，慈愛的看了一眼大女兒道。
兩父女又閒聊幾句後，姜父看了一眼卿卿桌上堆了好幾本賬目，知道她要看賬目，便不在此打擾她，“嗯，爹去看看你娘，晚上爹親自給你做好吃的。”
“好。”姜雪卿笑笑。
不過姜父的廚藝，也只能算是勉強入口，至於味道嘛，鹹是鹹，甜是甜，酸是酸，好吃就談不上了。
這是姜父的一番心意，姜雪卿抿了抿嘴角，到底沒把實話說出來。
送走姜父後，姜雪卿加快速度翻閱賬目，留在林山鎮的日子比較緊，她需要儘快處理好手頭的事。
“大姐，我回來了。”