“我曉得的，等忙活完就下去。”
潘嬸子心中一暖，她臉上掛上慈祥的笑容，朝著姜雪卿開口道。
姜雪卿這邊叮囑完，就回房坐在躺椅上，半眯眸子想著選單的事情，能幫到張掌櫃的同時，也能讓自己口袋進錢，若是這一炮打響了，遠在京城的肖思御必然知道，到那時，她或許能與此人，來個深度合作。
有錢有人脈，事業已然成熟的百年皇商名號，與肖氏家族未來家主合作，未來可期！
誰還會嫌銀兩多！
姜雪卿想了許久，已然有了決定，她起身去準好上好的紙張，磨墨提筆落下三個選單的名字與詳細的做法。
良久，她放下毛筆，拿起三張寫好的菜譜，舉起吹了吹上面未乾的墨汁，唇角滿意的勾起一抹弧度，待上邊的墨水乾了後，她小心的摺疊好菜譜，前往德勝樓。
兩人的鋪子不過就在對邊，姜雪卿沒走幾步就到了德勝樓門口。
德勝樓的小二，眼神極好，第一時間發現了站在門口的姜雪卿，他滿臉笑意，低頭哈腰熱情的上前，“姜姑娘外頭曬，您快快請進，我家掌櫃的在二樓等著您呢。”
小二一早就被自家掌櫃的吩咐過，若是姜雪卿來了，馬上安排她上二樓，與他會面。
想起張掌櫃的交代，德勝樓小二，更加馬虎不得，快快把姜雪卿給請上二樓。
“有勞了，你先下去忙把，我單獨給你家掌櫃的談點事。”
姜雪卿莞爾一笑，朝著德勝樓小二道。
“姜姑娘您太客氣了，您有什麼事就直接喊我一聲，我立馬過來。”
小二依舊是每日滿臉笑容的那人，姜雪卿與他見過很多次，也習慣了他逢人必笑的面容，她微微頷首，提著衣裙上了二樓拐角處，一間十分雅緻的包廂。
“扣扣扣。”
“請進。”
姜雪卿推門進去不忘掩門，坐在張掌櫃對面，她掏出三張選單遞過去，“選單已經擬好，張掌櫃過目。”
“好。”
張掌櫃接了過來，仔細的瞧著裡頭的門道，他邊看便道，“這菜名倒是挺新穎的，這什麼一品香醬爆紫茄瓜，富貴魚片，鐵板雜錦鍋。”
他覺著菜名有些意思，於是當著姜雪卿的面，唸了起來，不過當他看到裡面用到的材料時，眉頭一皺，“這能成嗎？”
就說這道鐵板雜錦鍋，用的竟然是豬下水，他們德勝樓，一向都不做這等下次品，宰殺了野味，裡邊的下水德勝樓都不要，在屠宰夥計哪裡就不過關，根本進不來廚房。
現在的廚子是京城請來的大廚，只做高檔美味吃食，這下水髒兮兮的，能吃嗎？
對此，張掌櫃抱著懷疑的態度。
見姜雪卿淡定的品著茶水，張掌櫃倒是急了，不等姜雪卿開口，他又繼續道，“姜姑娘，你就別賣關子了，老夫現在心亂如麻，你快快說說。”