“乾的漂亮!”
這樣一來她就正好可以指揮了,那位打大廚是賞味酒樓的掌櫃提議帶著的。
賞味酒樓的掌櫃的多精明啊!
一聽縣令要請吃飯,還是在海邊兒,腦子一轉別是有什麼新鮮吃食吧?
當下就趕緊去後廚,把正在做菜的大廚給拽出來,帶著一道來了。
雖然這會兒聽那小子說是他帶的,還得了縣令的誇獎,但他也沒有上去說是自己要帶的,就給那位大廚使個眼色。
那大廚是個三十來歲的漢子,眼看掌櫃的使眼色,就趕緊上前幫忙拎著東西道:
“有啥要做的您儘管吩咐。”
李家柒就一笑點頭道:
“還真要勞煩你,對了,雞蛋有麼?咱們先和麵裹著海蠣子做個炸蠣黃吧!”
炸蠣黃?他是真沒吃過也沒見過,不過不妨礙他發揮,裹麵粉炸東西這個步驟他還是會的。
然後見到那大半桶的東西有些不確定的問
“大人,您說的是這個麼?這是什麼?”
一旁的雷鷗立刻拿著一個沒有撬開的海蠣子道:
“這個,就是這個,這東西以前咱們都不知道還能吃,撬開裡面就是這樣的了。”
李家柒就點頭道:
“對,這不是有兩口鍋麼,就一個口鍋炸蠣黃,一口鍋做個蘿蔔絲海蠣子湯吧!
多做些,大夥兒也都嚐嚐。”
“成的!”那位大廚說完就問
“誰家有大木盆?再給我起個灶唄!這一個灶要炸到啥時候?再來個大木盆,誰我幫我整蘿蔔絲,切的細點啊!”
“行行!馬上開整!”
村民們一看那些油,那些麵粉,趕緊家去拿盆和鍋來,就怕晚了。
那盆裝過面了好歹能掛著點,回去就夠他們吃一頓的了,那可是白麵啊!