“老闆，一碗素面”，
何不思伸手入懷，掏出一枚銅子放在桌上，鐵劍就放在他手邊上。
這裡是江南一家很普通的小麵館，店老闆知道自己沒什麼人脈，也沒什麼錢財，開不起大的酒樓，也請不到什麼大人物，只能儘量把這間小店打掃的乾乾淨淨，然後每當有顧客上門時都使出渾身解數，給顧客們整出最好的面，調出最好的湯水，期盼著能多點回頭客。
江南人家富足，來此遊玩的也都是些富家子弟，平日裡來他這小麵館的客人不說什麼有頭有臉，非富即貴，但怎麼也不至於窮酸到只吃一碗素面的地步，見何不思一身布衣，鐵劍生了鏽跡，連腳上的鞋子也磨破了幾個洞，本能地就想拒了這個客人，但那多年刀頭舔血養成的殺氣卻讓他不敢開這個口。
待見這人缺了一條右臂，眼睛也蒙著黑布，顯見的是個殘廢加瞎子，只好心中暗叫一聲晦氣，收了桌上的銅子，臉上卻堆滿了笑意道：“好嘞，客官您稍等”，
正欲轉身進廚房，店裡又走進了一人。
這回來的卻是個衣飾頗為華麗的中年男子，其人一襲白衣，腰紉秋蘭，手中緋色的劍鋒一看就是名貴之物。
美中不足的是此人的雙眼也蒙著一條白布，竟也是個瞎子。
店老闆暗叫一聲可惜，要是論樣貌，這男子比那畫上的潘安，宋玉也不逞多讓，看他的衣飾也是個富貴出生，這般的人物卻是一個瞎子。
心中又感奇怪，怎麼今天來的客人都是瞎子？
正胡思亂想間，那白衣中年男子已落了座，道：“二兩牛肉，切成薄片，一碟醬，一碗陽春麵，調好湯水，另加一盤子竹筍”，
這人倒是個行家，店老闆笑著答應一聲就往裡走，卻瞥見那中年男子朝那小瞎子“看”了一眼，道：“給他一碟胡蘿蔔片，一碟醬花生，沒有這些，素面吃著沒有一點滋味，還吃個什麼勁？”，
店老闆很是摸不著頭腦，卻只能答應一聲轉進廚房。
何不思道了一聲謝，卻感如芒在背。
事實上自從這中年男子進門時起他便已是這種感覺，他沒有外放任何氣機，也沒有流露出半點殺意，但常年在刀鋒和殺戮中打磨的人身上自有一種血氣，而同樣常年在刀頭舔血的何不思對這種氣息極其敏感。
店老闆顯然也感受到這種氣息，他只覺得渾身發冷，是以上了面和菜後就趕緊退了下去。
何不思把胡蘿蔔片和醬花生倒進麵碗裡，雖然覺得如芒在背，但他吃的仍舊很慢。
正用薄片牛肉蘸著醬的中年男子雖然眼睛蒙著白布，但卻像是能夠看見他的一舉一動，笑道：“你這種吃法真是暴殄天物，這家店雖然小，但老闆的手藝卻是本地數一數二的，他調的湯水，片的胡蘿蔔，醬的花生都是一絕，你偏偏把他們倒在一起，把味道攪得亂七八糟”，
他人陰柔，聲音也十分陰柔，一番話在他口中說出來陰氣十足。
那店老闆見有人賞識自己的手藝自是十分得意，伸手撫著鄂下的短鬚，自覺的是遇到了知己。
熟料那小瞎子卻道：“管飽就好”，
這個粗鄙的小子，店老闆白了他一眼，低下頭撥著自己的算盤。
中年男子卻饒有興致地“看著”何不思，過了片刻，忽而笑道：“洗劍冰河的弟子已經淪落到衣不華飾，食不果腹的地步了嗎？”，
又“盯著”何不思的手看了一會兒，道：“還是隻有你何不思淪落到這般地步？阿決那個小子可一向是好華服，好美食，好美酒的性子，就算是尋常的劍客，要是劍法有你一半好也能混個看家護院的行當乾乾，雖求不得長生大道，也不見得能出人頭地，但至少也是這輩子吃穿不愁，而你...真是可憐極了”，