還好意思說呢！
老太太懶得搭理他，給自己夾了一塊東坡肉。
東坡肉被切得方方正正的，肥肉部分軟爛的如同果凍一樣。
老太太最開始沒個準備，並不知道是這樣的情況。
結果筷子一夾，差點兒把肥肉的地方夾碎了。
老太太一看，連忙把勺子也用上。
一手勺子，一手筷子，把東坡肉夾到了自己的碗裡。
擱在米飯上，東坡肉的醬汁便滲入進米粒中。
老太太將捆在東坡肉上的繩子解開。
因葉緋系的是個活結，所以很容易就解開了。
這次有了經驗，老太太就用勺子在東坡肉上挖了一塊。
上面肥肉早就被煮的幾乎要化掉。
勺子在上面拍一下，上面的五花肉還DuangDuang的顫。
五花肉被燉煮的晶瑩剔透，一碰就要化的樣子。
五花肉下面是瘦肉。
可也因為小火慢燉著，上層五花肉的油脂和佐料的湯汁都緩慢的流入瘦肉中。
瘦肉也被燉煮的軟爛。
只是普通的磁勺兒，勺子邊緣並不怎麼風力，比較圓潤，但依舊很是順滑又容易的將東坡肉切開。
在勺子中，老太太還能看到東坡肉的肥肉部分隨著她端起勺子的動作在顫。
老太太把東坡肉塞進嘴中。
肥肉的部分立即便如果凍一般的在口腔中滑開。
瘦肉的部分軟爛多汁，與餘下的一點兒肥肉混合在一起，口感十分的嫩滑，層次多樣。
濃郁的醬汁微甜中還帶著點兒辣味兒，又帶著酒香。
剩下的半塊，老太太又拌著米飯一起吃。