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第130章:驚訝 (1 / 2)

第130章 驚訝

國文博面容嚴肅的對眾人說:“今天的所有場次的比賽,我都說過同樣的話。中規中矩,只達到普通餐廳,甚至是街邊小吃的水準,是沒有用的。”

“我們要選的,是有自己創意的出色廚師,在料理中,能夠看的到他對料理的熱愛,而不是把料理當成工具。如果你們覺得,這只是海選,只要不出錯就能過關,那就大錯特錯。就算你們現在能過關,晉級之後,也要被淘汰。”

這話,顯然是衝著婁康泰的這道意餃說的。

婁康泰臉色難看的回去。

後面幾道,評委吃過都沒怎麼點評,只點點頭,在表格中,他們的名字後記錄些什麼,他們也不知道。

丁如雲和唐冰夏兩個女孩子,做的都是中式點心。

但唐冰夏並沒有得到什麼點評。

跟前面幾個一樣,唐冰夏顯而易見的有些失望。

下來的時候,又看了眼正上臺,與她相遇的丁如雲一眼。

唐冰夏打從心裡希望,丁如雲也得不到什麼點評。

她也看出來了,得不到點評,就是在評委眼裡不出彩,評委不覺得值得點評。

“評委老師好,我做的是貴妃餅。”丁如雲將貴妃餅放在他們面前。

葉華松將貴妃餅切開,微微露出了點兒笑容:“酥皮做的不錯,一層一層很分明,而且沒有往下掉落,酥皮保持的很完整。”

葉華松取下一層酥皮,對著光看了下:“半透明,接近紙的薄度。”

又帶著餡兒一起嚐了一下:“餡料綿軟紮實,不算太甜。你中式點心的基本功挺紮實。”

丁如雲驚喜的說:“謝謝老師。”

“不過,還是缺少一些驚豔,繼續努力。”葉華松說道。

但好歹,也是給了一些評語的,比其他人強多了。

丁如雲並不失望。

付家旭也得到了幾句點評。

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