“回小姐，奴婢名字是叫煥娘。”
“你身子上的傷可好的差不多了？”
煥娘一聽，連忙掀起了袖子，幾道鞭打的抽痕結了一層痂。
“回小姐，奴婢身上的傷都好的差不多了，感謝小姐救命之恩。”
“可是馬管家安排你在這鋪子中做活的？”
“回小姐，正是馬管家安排奴婢在奶茶鋪裡幫忙的。馬管家說，如今府上我沒有什麼差事，這鋪子剛開業，生意好的不得了，就吩咐了奴婢過來幫工。”
沈鍾寧點了點頭，“那你在這鋪子裡乾的可還習慣？”
一旁的冬靈聽到這話，還沒等煥娘開口，著急著插了句嘴，“小姐，你是不知道，煥娘勤快的很，幹活又麻利。這炸薯條炸雞柳最是油腥子了，煥娘從來不怕苦，不怕累，都爭著幹這累活。”
煥娘一聽冬靈這麼誇她，連忙不好意思的笑笑，“冬靈妹妹可真是誇讚了。”
沈鍾寧滿意的點了點頭，俯下身子，雙手扶起了煥娘，“行了，別跪著了，快些起身。既然你入了我沈府，往後便是我沈府的人了。以前那些不開心的事情，該忘記的就都忘記。往後好好幹，本小姐定會虧待不了你。”
煥娘感念沈鍾寧的救命之恩，連連點頭謝恩。
“秋知，你把最近這幾天的賬本拿過來，給本小姐瞧瞧。”
“諾。”
秋知說完，就從櫃子裡拿出了一本藍色的賬本，雙手遞到了沈鍾寧手裡。
開業前三天營業了五兩銀子，從第四天開始，每日差不多有個四兩銀子。
不錯，比她預期的還要好。一個月能入賬和一百多兩銀子呢。
看來，當初選擇開奶茶鋪確實是個正確的選擇。
“秋知，明日你和冬靈你們兩人商量著在修改一下選單，給大家推幾個套餐，比如一份小吃和一份飲品做一個單人套餐，或者是雙人小吃和雙人飲品做一個雙人套餐。這樣退出來的套餐，我們可以適當把價格優惠個十文二十文。你們根據最近這幾日的銷售情況，自己商量著定。等你們定好了，拿給本小姐看一下就好。”
秋知和冬靈點了點頭，“小姐放心吧，奴婢記住了。”
“另外，我還是要給你們強調一下咱這鋪子裡的衛生情況。咱們做的都是大家入口的東西，從選材的質量，到操作的手法，一定要保證衛生情況。這天氣眼看著就要熱起來了，尤其是這東西不能過夜，寧願少賣一點，也不能進太多的貨。”
“小姐，若是當天剩下了，咱們可以給大家便宜賣嘛。”
“對呀，小姐。秋知姐姐說的對，這樣便宜賣，既浪費不了食材，又可以多賣一些錢，豈不是更好。”
沈鍾寧搖了搖頭，“不行，不能這樣做。咱們若是這樣做了，等大家嘗過一次甜頭，下次就會嫌棄咱們的價格貴了。我們寧願少賣一點銀子，也不能這樣便宜賣。你們兩人每日賣多少份，反正心裡也有數了，就依照著前一天的量來定就好。”
秋知和冬靈覺著沈鍾寧的話不無道理，“還是小姐想的周到，奴婢記住了。”
“還有，咱們這鋪子剛開業沒幾天，生意太好也是太過招搖，難免惹眼。你們一定要多加小心，多長個心眼。本小姐只怕會引起一些紅眼人的嫉妒。”
秋知和冬靈面面相覷，“小姐放心吧，奴婢都記下了。”