聞言,宋青苑笑了,俏皮的眨眨眼,故作神秘,如同得意的小孩子。
伸手摘下腰間的荷包,放在桌子上,“大人,等我一下。”
宋青苑說完,拿著盆跑了出去,裝了一小盆水,又端進了屋子。
直接開啟剛才放在桌子上的荷包,荷包內裝的不是銀子,更不是銅板,而是包裹好的一小包硝石。
把硝石倒進水中,只見水慢慢的開始結冰,蕭景鐸看著,眸色漸漸加深,“這是冰?”
“對!”宋青苑點頭,“蕭大人摸一摸,涼不涼?”
蕭景鐸伸手一摸,很涼,和冬天儲存的冰,看不出有什麼區別。
若是能這麼快速的製成冰,那麼冬天將不需要存冰,這樣一來,可以減少大量的人力物力。
“這是用什麼做的?”蕭景鐸問。
“這是硝石。”
宋青苑把荷包內剩下的東西,給蕭景鐸看,同時道,“用硝石做成的冰,不能直接使用。”
“只能放在冰盆和冰鑑裡,給屋子去熱,或者隔著東西來冰鎮食物。”
宋青苑做的冰棒,就是事先準備好模具,調好做冰棒需要的原料,一一倒入模具中,插上小棍。
然後再準備大盆子,把水倒入盆中,模具放在水上,最後向大盆內灑硝石。
如此這番,做出來的冰棒才可食用。
宋青苑把自己的製作步驟,給蕭景鐸講解了一遍。
蕭景鐸不好吃食,宋青苑主要的目的,也不是做冰棒,而是告訴蕭景鐸冰的製法。
至於硝石的來歷,是她從藥鋪買來的。
不過她聽說過,古代有硝石礦,如果蕭景鐸想大量製作,不難!
“你想賣冰?”蕭景鐸拿著剩下的硝石,一邊看一邊問道。
榆林縣富戶少,買冰的人不多。
京城則不然,達官貴人聚集,少則百塊,多則千塊的購買,導致了冰鋪的生意異常火爆。
蕭景鐸想了想,“皇宮的冰庫存量不夠,年年都需要向外採購,你若是願意,我可以幫你聯絡,讓宋家專供……”
話沒說完,宋青苑連忙搖頭,“蕭大人誤會了,我不是這個意思。”