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第九章 百廢待興 (2 / 2)

順著手電筒的微光,眼前兩排破敗的房屋映入眼簾,這地方果然夠寬敞,能在這種山溝裡找到如此寬敞的地盤確實不易。

前面一排是晾曲房,後面則是酒窖和蒸餾房,中間留出一片不大不小的曬穀場,除去被野生竹林佔據的面積,如今整個酒廠可能還剩足足四畝多寬的樣子。

“當年就看中這塊地,臨近龍溪不說,山腰的溫度也剛好適合中溫發酵,而且面積寬敞,日照時間也足夠……”

從他的眼神裡不難看出,這片地方承載了多少回憶與希冀,怪不得他要在自家附近種滿竹子,可能也是懷念酒廠當年的日子。

“這兒是磨曲的大推磨子,沒三個壯漢絕對推不動,這邊的酒窖分上下兩層,上面是大缸散酒,底下藏的是小壇精品。還有這邊的大燒爐,只要鍋蓋一揭,滿山都是咱的酒香…”

順著光亮依次看去,每到一處分明都只剩下好幾寸的塵土,洪伯仍然滔滔不絕地介紹著早已落敗的家業。

分明瘸了一條腿,他卻仍然在院裡上下跳躍著。只要是說起和酒有關的東西,老洪顯得比任何一個壯小夥都健全。

當年榮光的碎片在他腦海裡紛飛,李明超也能從隻言片語中想象到一幅幅忙碌的場景。

忽然一襲山風帶來陣陣微涼,二人酒意消退了些許,老洪猛然打了個噴嚏,此刻他才意識到自己已是六旬老人,還站在地上叉腰光著膀子。

話音戛然而止,老洪沒有繼續說下去,抽了口旱菸冥思良久,最終只打著手電筒尋找道路準備敗興而歸。

“洪伯,您稍等。”

李明超忽然拽住他膀子,隨即微微鞠躬:“剛才我說過,絕不能讓您的手藝斷送了,我看這酒廠也是時候重現昔日風光了。”

老洪聽聞此話,只得苦笑兩聲:“算了吧,我洪家造酒不外傳,這十幾年來,不知有多少小夥子來拜師學藝都被老子打跑了,你就別動這心思了。”

“您誤會了,我並不打算讓您收徒,只希望盡我的綿薄之力,讓酒廠開下去。”李明超說到這兒,直接開啟天窗說亮話:“說句實話,其實今晚進山,我本意就是要在這龍溪之上興建一座新酒廠,早該想到,這麼好的地方,肯定會有高人捷足先登才是。”

此時老洪的臉色忽然變化,思忖片刻便冷笑一聲:“我就說嘛,無事不登三寶殿,你小子也是想來買我酒廠的。”

李明超略作遲疑,接著反問道:“看得出來,洪伯您其實也有心把酒廠開下去,現在我願意給您投資,應該是雙贏的事情才對,您何必執意拒絕?”

“早就說了,酒廠不是不賣,我的方子你還是趁早別打主意。”洪伯搖頭解釋道:“話又說回來,其實這破地方交通閉塞地勢險峻,外人看不懂門道,誰也不會白白花錢跑來翻修營業。說句難聽話,你要不是為了我這造酒古法,跑來這山溝裡花個屁的冤枉錢。”

“這點您大可放心,我沒那麼多花花腸子,實在信不過我的話,您拿錢直接走人,我另請酒師也行,只是可惜了您的手藝而已。”

此話一出,洪伯愣了片刻,狐疑地看著眼前年輕人:“當真?”

“不假,如果您同意,明天一早,我帶人來翻修廠房,咱當面清賬。”

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