可惜他現在手邊沒有酸菜,所以這道菜他是做不成了。
殺豬的過程很簡單,全部是機械化操作,非常神奇,明明是很簡易的那種自動化裝置,結果卻連殺豬這種事情都能做到,而且做得非常的好。
整個過程,如果以安楷的角度去看的話,那是相當的玄幻。就是把豬推進宰殺間,然後刷刷刷幾下就被肢解,豬皮、豬骨、豬肉、豬血和內臟分門別類的放好,連豬毛豬蹄這種東西都被留了下來。甚至連豬腸胃裡的東西都被清理了出來,只接送入了沼氣轉化器之中。
但在其他人看來,殺豬的整個過程卻非常複雜,這就是系統對他們的認知扭曲,這一點就不用多介紹了。
而收拾過的各種食材,都非常的乾淨,完全不用再次清洗。
安楷作為大廚,決定了今天這一餐的內容。
首先是最重要的,也是最硬的一道菜,那就是燉骨頭。這方面系統非常智慧,可沒搞什麼徹底的骨頭分離,而是和正常賣豬肉的鋪子一樣,在骨頭上留了一部分的肉。
這種骨頭肉吃起來是最香的,把大骨頭焯水後,丟進大鍋裡,加入八角花椒蔥段等調料,再加入醬油,大火燒開,小火慢燉幾個小時,那味道……簡直了,想想都流口水。
除此之外,他灌了血腸,滷了豬頭豬蹄,豬皮做了皮凍,五花肉做了烤肉,還剩下大量的豬肉,被他放入了冷庫之中。這麼大一頭豬,稍微省著點吃的話,夠他們吃很久了。
小豬在系統作用下,只需要兩個月就能成年,然後再過一個月就能產仔或者殺了吃掉,所以只要稍微堅持一段時間,庇護所很快就能過上從此再不缺肉的生活。
【廚師】技能的好處就在於,即便安楷以前從沒做過,但他只要吃過,就能近乎完美的複製出來。而且他也可以自己研發新菜式,只要腦子裡有想法,就能自己判斷是否能研發成功,研發過程中也總是能找到正確的方向。
這一餐,吃的所有人都滿嘴流油,說實話,雖然庇護所的伙食一直不錯,但新鮮的肉食其實是沒有的。很長一段時間了,他們吃的都是罐頭肉。
罐頭肉這東西,偶爾吃一頓是可以的,但裡面歸根結底還是有大量的澱粉,無論是口感還是味道,都遠遠不能和新鮮的肉食相比。
選擇罐頭肉,那真的是無奈之舉。
現在終於吃到了新鮮的肉,庫裡甚至激動的熱淚盈眶。
新鮮肉食,能補充人體所需的很多微量元素,能提供大量的動物蛋白,最重要的是,肉食提供的脂肪,能讓大家減少對其他事物的需求。
為什麼以前的人能吃飯?一方面是因為消耗巨大,另一方面也是因為肚子裡沒有油水。同樣也是因為沒有油水,所以身體的消化速度就非常快,就需要用更多的糧食來補充身體所需。
現代人因為能餐餐吃到肉,身體長期處於營養充足的狀態,所以對於糧食的消耗其實是在不斷降低的。
而且多吃肉,肯定是比多吃碳水要好的,所以肉食的供應,其實從某種角度上來說,是要比糧食供應更重要的。
當然了,前提是糧食能吃飽,如果糧食本身吃不飽,或者乾脆就是匱乏狀態的話,單靠肉食也是無法滿足身體所需的。
總之,能吃到豬肉,所有人都很開心。
庇護所的氛圍在短短一頓飯的時間裡,就變得輕快歡樂了不少。
可惜現在庇護所的肉食供應還跟不上,短時間內大家還要省著吃,最少要等一個季度以後,庇護所的肉食供應才能徹底開放。
吃完飯,艾瑪和喬安娜去洗鍋刷碗,安楷把肯特和菲利普,以及其他能提供戰鬥力的人都叫到了一起,他要開個會了。
會議的主要內容,是清理河岸區的變異喪屍,雖然核爆炸消滅了絕大部分的喪屍,但也總有能活下來的“幸運兒”。之前菲利普輪換去收集物資的時候,就遇到了活下來的喪屍,而且是變異款。
和原本的行走喪屍不同,這次發現的變異喪屍,是趴在地上活動的,類似蜘蛛一樣,四肢關節都變異了,移動速度超快,險些就讓喬治受傷。如果不是菲利普關鍵時刻連續三箭射穿了喪屍的腦袋的話,說不定庇護所就要減員了。
而這不過是他們發現的喪屍之一,事實上這一次菲利普和喬治一口氣發現了三十隻以上的喪屍群,這些東西的存在,嚴重影響了庇護所收集材料的行動,所以安楷已經決定要把這些喪屍全部清理掉了。
叫大家過來,就是一起商量一個合適的方法。