“除了剛說的紋路，還有看西瓜藤。也就是西瓜上面那一截。”
蘇何笑著給幾人解釋，科普了一下。
“挑選甜的西瓜，我們還可以根據瓜藤的顏色，瓜藤的頭是濃綠的就是最好的。
因為西瓜藤越綠，就越新鮮；
除此之外，藤彎的西瓜會比藤直的西瓜要甜很多。
但是，如果西瓜藤是枯黃的，甚至已經是乾枯了的，這就是所說的“死藤瓜“，看到這種西瓜就直接跳過吧。”
死藤瓜是儲存了很久的西瓜，就算是之前是甜的。
這會兒，因為西瓜的繼續生長，也可能會出現問題。
比如熟過頭了。
或者是壞了。
大部分人吃西瓜，都是喜歡吃脆一些的。
而熟過頭的，容易出砂，變得不那麼好吃了。
至少口感是有影響的。
“另外就是看瓜臍了。
對熟瓜而言，它的瓜臍是呈凹陷狀的，未成熟的西瓜呢，瓜臍就沒有呈現出稍微凹陷的形狀。
再來看看成熟西瓜的瓜藤，它的周圍同樣也是有稍微凹陷下去的，瓜臍和瓜藤部位凹陷是較深的。
且周圍是飽滿的狀態，那麼我們就可以判定這個瓜十有八九就是成熟的瓜了。”
蕭慶蓉大吃一驚，露出不知道怎麼形容的神色：“我就選個瓜而已，這麼麻煩？”
蘇何笑道：“萬事都有規律的。其實還可以看重量，和拍打西瓜，聽聽聲音。”
“我們將西瓜放在桌子上，手指輕輕拍一下西瓜，我們要留意西瓜的聲音，假如聲音發悶，表明西瓜還不是太成熟。
還有可能是半熟瓜，吃了不太甜的。
那麼西瓜發出清脆的“咚咚“聲，那麼這就是一個熟瓜了。
還有一點要注意，成熟的西瓜在彈動瓜皮時，手握西瓜會有輕微的顫抖感。
畢竟，一個成熟的瓜內的肉是適度的飽滿和堅硬，傳導的振動是明顯的。”
“如果幾個西瓜的大小相近，瓜藤一樣新鮮，那麼建議選擇較輕的那個。
因為較重的表明西瓜的含水量較高，這也意味著含糖量被稀釋。
出自相同產地的情況下，選擇較輕的，以確保挑選到甜的西瓜了。
西瓜並不是越輕就是好的，假如太輕，可能是過於熟了，這樣的西瓜從口感和味道上都大大降低。”