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第927章 九鼎食肆開張,廚藝培訓中心開張 (3 / 6)

加上有打折優惠,還有一些免費的食物贈送。

客流量自然不少。

而這個廚師培訓中心,只是為了培訓廚師的。

六爺爺和葉成博在這裡主持,還有董先生。

等鞭炮過後,還有一些路人不知道這裡是什麼情況。

有服務員趁機介紹道:“這是我們九鼎食肆開的廚師培訓中心,主要是培訓我們九鼎食肆的廚師。每年,我們都會讓廚師在這裡進行培訓,提高廚藝水平。提供更好更優質的食物給大家。”

“主要?”

人家的廚師培訓,自然是好的。

不過九鼎食肆的食物價格比較貴,他們也不能天天去吃。

所以對這方面,也沒有太多的感覺。

但服務員繼續說道:“當然,別的廚師,也可以來我們這裡培訓。不過需要繳納一部分的資金,但是可以學習到一些特別的點心和菜色。”

“九鼎食肆的特色菜,也會教嗎?”

別說,還真有人感興趣。

服務員點頭:“很多菜色都教。具體的,可以在我們的招生處詢問,裡面會有詳細的選單給你們看。主要還是培訓刀工和火候的掌握。”

“那學了之後,別人去開店怎麼辦?”

這個問題很尖銳,這個時候,哪裡會有人把自己的壓箱底的手藝教給別人?

有人擔心,交了錢,會不會學不到精髓?

還有人覺得,是不是九鼎食肆沒有想到這些?

但服務員笑了起來:“不會的,只要交錢了,我們都會接納。而且,還會細心的教導,只要你們自己的接受能力能夠接受,我們的培訓導師不會藏一手的。”

頓了頓,服務員補充道:“對了,我們的培訓導師,是九鼎食肆的總大廚,也就是我們老闆的六爺爺,還有安溪市的一位私房菜的大廚擔任。另外,會有一些我們店裡的大廚,輪流講課。現在報名,還打九折哦。”

其實,不只是路人奇怪。

六爺爺和董先生也奇怪:“把手藝教給別人,就不怕別人來搶飯碗嗎?”

六爺爺想到曾經蘇何說過的話:“市場是搶不完的。國內幾萬萬人口,市場十分大。就算是蘇何貪心,也絕對無法全部拿走。再說了,廚師培訓,這也是一個十分大的市場。兩相比較,開飯店的那點,就不算什麼了。”

不過雖然有人動心,但真的報名的,還是寥寥無幾。

六爺爺也不管這些,由葉成博去處理。

他今天要上一節課,走到了教室,這邊的裝修,絕對比很多的飯店後廚都要乾淨整潔,而且裝置也要齊全,又先進。

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