周庭玉是想到了，當初蘇何來魔都的時候，就問過很多次冷鏈裝置的事情。
蘇何要這個原因雖然沒有明說，但周庭玉也有所猜測。
之前猜測可能是想要搞長途運輸。
但這裡面有兩個難點，第一，卡車。
這年頭，車子的購買不是那麼容易的。
而卡車就更難了，大部分都是國營廠子才有的。
私人想要買到，不是那麼容易。
第二，能源。
電池不是那麼好賣的，而且存電量也是一個難題。
冷鏈裝置，顯然運輸的是一些比較難儲存的，容易變質的東西。
比如說生鮮，比如說水果。
至於蔬菜什麼的，從碧水市運輸過來，就顯得有些誇張了。
這附近也有農村，有大把的蔬菜。
還有江南，很多的地方都可以種蔬菜。
只是運輸起來，也有麻煩。
這就是冷鏈裝置的存在基礎。
但今天，周庭玉又想到了更多的。
比如說，這飯店裡的冷氣。
但汪琴直接笑著否定了：“不是冷鏈裝置。那個裝置，老闆去考察了，暫時可能還沒有成型的可能。至少民用上，還是欠缺一點時機的。”
“那這是？”
“其實很簡單，冷氣房裡，都是冰塊？”
汪琴笑著說出了一個答桉，卻讓周庭玉很難相信。
“冰塊？這怎麼可能？現在是夏天啊，大夏天的，大熱天的，我看得有三十六七度了吧。而且這大太陽曬著，一直持續高溫，你去哪裡弄冰？等等。”
周庭玉道：“你們不會是用冰箱製冰吧？”
冰箱確實可以製冰，冷凍室裡的溫度很低，如果說用來製冰，那也不是不可能。
但那個消耗。