親王託羅斯在主座上端著酒杯炫耀著說:
“你們知不知道,我們亞美尼亞可是葡萄酒的發源地。
“我們的祖先諾亞,從方舟上下來後,就種植了葡萄,開始釀造葡萄酒。
“雖然我們亞美尼亞人失去了阿勒聖山,被迫流浪到這裡。
“但傳統的釀酒工藝,卻代代相傳。
&nbard和麝香(Muscat葡萄釀造的,醇正的乾紅葡萄酒和乾白葡萄酒,一定能讓各位滿意。”
羅傑聽著親王的炫耀,他知道《聖經》裡面確實有這樣的記載。
他讓僕人給他倒上Oghi酒,僕人倒上了淺淺的一小杯。
小博希蒙德舉起了酒杯,建議眾人為了“亞美尼亞人和諾曼人的友誼”乾杯。
眾人同呼“為了友誼”,皆一飲而盡。
一股蒸餾酒的甘冽,在羅傑口中化作了一道熱線,順著食道直貫而下。
他感覺這酒的口感,類似前世喝過的伏特加。
隨後羅傑開始吃卡什湯裡的亞美尼亞香腸。
他咬下的第一口,就讓他大感意外。
這種明顯使用了大量香料進行醃製的香腸,味道居然和他前世吃過的川味香腸很是接近。
他想,果真,美食不分國界。
羅傑高興地把湯裡的亞美尼亞香腸都挑出來吃掉了。
僕人又湊過來輕聲詢問是不是要添一點Oghi酒。
羅傑擺擺手拒絕了,他剛才只是喝個好奇而已,他讓僕人給他推薦一款紅葡萄酒。
僕人給羅傑的酒杯裡倒滿了濃郁的深紅色酒液。
同時他介紹道:“這是晚紅蜜葡萄酒,Saperaviwine。
“‘Saperavi’是我們這裡的方言,是‘染料’的意思,因為這種名為‘晚紅蜜’的葡萄,擁有深黑色的表皮,像染過的一樣。
“這酒採用傳統方法釀製,是把晚紅蜜葡萄放置於陶土罐中發酵製成的。”
這時候親王託羅斯舉杯敬酒,他高呼:“為了繁榮富裕。”
眾人皆同呼共飲。
羅傑為了追上眾人的節奏,等僕人剛倒完,就端起來喝了一口。
隨後他品味著這種擁有深邃顏色的紅葡萄酒。
他感覺這酒酒體飽滿,結構堅挺,酸度和單寧偏高,帶有深色水果與鹹鮮風味。
但是酒液初入口稍顯尖銳,有些過酸、過分有活力了。