羅傑看著滿桌的點心，他就認識一個葡萄果盤。
他想，全都來一點的話，肚子可能放不下了，但是他又不知道該選擇哪個。
他看了一眼邊上服侍的侍從，想問，又有些猶豫。
人精城主一直都在和穆帖儀攀談，但他似乎時刻注意著羅傑的狀況。
所以沒等羅傑想好，城主就藉著穆帖儀的口，開始介紹。
城主首先推薦了果仁蜜餅(Baklava。
他讓“餐具”拿了一塊放他嘴裡，他邊吃邊說：
“這個果仁糖漿油酥，甜而不膩，風味獨特，表面灑滿的是開心果粉，這個乘剛剛出爐時吃，最是美味。”
城主兩口吃完，又讓“餐具”拿起另一個像小麵包的點心，他說：
“這是我們齋月期間常吃的傳統甜點Gülla，是把麵包與牛奶放在玫瑰水中蒸，再配上石榴子和核桃做成的。”
接著城主讓“餐具”掰開一個像駱駝眼睛的糕點，他說：
“這是駱駝眼，是用小麥麵糰做的，裡面有果醬。”
之後城主介紹了用小麥麵糰加入藏紅花，烘烤得像膨化麵包一樣的酵母餅（Khameer），邊上配著蜂蜜和乳酪。
以及一種用麵粉、糖和雞蛋做的煎餅（Chebab），裡面混合著香料和藏紅花，蓬鬆的金色煎餅上還澆著甜蜜的椰棗糖漿。
隨後城主強烈推薦一款，名為“巴克拉瓦”的果仁千層酥（Baklava）。
他說這是非常有名的一款甜品，有著不同型別的口味。
它採用薄生面精製而成，內含各種堅果，淋滿蜂蜜。
有方形、菱形和三角形。
羅傑嚐了一口，口感酥鬆香脆、甜蜜芬芳。
配上解渴的檸檬水，味道很好。
他誇讚道：“嗯，好吃。”
城主便“呵呵”地笑，笑得很開心，肚子上的肥肉一陣陣地抖。
他似乎覺得羅傑是他的知己，和他有共同的愛好。
羅傑順手又拿起巴克拉瓦邊上的一個糕點。
城主立馬讓他的姬妾也拿了一塊。
他介紹道：“這是用粗麥粉製作的，淋上了糖漿，點綴著焯過的杏仁的堅果糕（Basbousa），這個口感有些淡雅，加上厚厚的酸奶，味道會更好一點。”
羅傑照著城主介紹的試了試，一嘴的濃厚溼滑。
他說：“不錯。”
城主來勁了，好像羅傑誇獎的是他似的。
他獻媚地指著一盆油炸丸子說：“再試試這個炸糖丸（Luqaimat），好吃的很，一口一個。”