推開了門,我又開始惆悵了。
歐陽立住院了,我吃什麼呢?
我開啟櫥櫃,拿出一包有些年頭的泡麵。
再掏個雞蛋。
不是我吹。
我可是煮得一手好雞蛋。
以前,爸爸一大早,叫我們起床。
七點鐘,他就會指揮我去煮雞蛋。
久而久之,爸爸變得言簡意賅:“歐陽君,七點了,快去下蛋。”
歐耶。
我便掌握了一門下蛋的技能。
煮開了水,敲一敲雞蛋殼,彷彿提醒雞蛋,它要完犢子了。
我煮的雞蛋,多一分則老,少一分則生。
火候掌握得剛剛好。
再放一勺白糖。
再之後,就是我們感謝大自然的饋贈了。
連歐陽立,都對我的溏心蛋讚不絕口。
如果搭配泡麵,雞蛋的下法,又有變化。
等泡麵散開,醬料包的香味瀰漫在空中的時候,說是遲,那是快,便要趁雞蛋不注意,以迅雷不及掩耳盜鈴兒響叮噹之勢,將它打下去。
再拿筷子高速攪動。
讓雞蛋與醬料充分融合。
待蛋花吸收了醬料的精華,我們便可以,再一次感謝大自然的饋贈了。
歐耶。
完美。
吃個泡麵,也要吃出滿漢全席的感覺。
等我熱火朝天,吃完了泡麵,我終於有足夠的血糖,來讓我的腦細胞運轉了。