主要就是曼聯的一個推廣平臺。
曼聯餐飲，主要指的就是曼聯咖啡廳。老特拉福德球場內的咖啡廳，每到比賽日了，至少可以給俱樂部帶來8萬英鎊的收入。
這還不算，這是個連鎖咖啡廳，全世界很多國家都有曼聯咖啡廳，大部分都是授權店，比如國內就有曼聯咖啡咖啡廳。
透過那些授權咖啡廳，也算是對曼聯的一種宣傳。
這部分業務，每年可以為俱樂部帶來300萬英鎊左右的利潤。
這點小錢實在不起眼。
好在曼聯接下來還會有大動作，在蓋五星級大酒店。
曼徹斯特以前是工業化的城市，這些年已經大量地剝離了過去的低端工業。就比如曼聯的卡靈頓訓練基地，當年那邊就是一片汙染很嚴重的工廠區，現在已經是山清水秀、鳥語花香，是曼徹斯特環境最好的地方了。
這會大大的有利於本地的旅遊業的發展。
想做旅遊業，就要有配套的酒店設施。
曼聯的訓練基地和曼城的訓練基地，相距得很近，在這附近蓋一座五星級大酒店，生意想不紅火都難。
運營好了，每年所帶來的利潤少說也有2000萬英鎊。
所以周不器就把曼聯商業的高管們從倫敦叫到了曼徹斯特，開了一個會，對曼聯商業的業務做了新的細緻上的劃分。
包含了曼聯的會員運營，品牌策劃，比賽日的門票收入，廣告贊助，球衣、盲盒等衍生品的銷售，曼聯電視臺，曼聯餐飲，曼聯酒店，曼聯零售店，曼聯紀錄片和影視版權等14個部門。
管理公司，最重要的就是用人。
周不器不管具體的業務運營，但他要在用人上做好規則。
曼聯商業的這14個部門裡，有一條界線。
有的業務，跟足球息息相關，比如比賽日的門票、線上會員的運營，紀錄片、球衣廣告等等。在選擇這些業務的總監的時候，就一定要選擇懂足球、熱愛足球的人。
不要讓不懂球的人過分的商業化，導致影響了球隊的競技層面。
還有一些業務，跟足球毫無關係。
比如賣球衣、賣盲盒、賣文具、賣鋼筆等有著曼聯元素的衍生品，比如開咖啡廳、開飯店，開零售店、開酒店……這些業務，跟足球毫無關係，就是打著曼聯的招牌做一些傳統生意。
這些業務就不需要有太多的限制了，就選最能力最強的人上就行了，以經營和賺錢為主。
先把基調定下來。
周不器現在的眼界高了，胃口也大了，既然他都出手了，小打小鬧就實在沒什麼意思了。足球方面不好搞得太過分，歐洲足壇的傳統勢力太強，阻力沒法衝破。
可是藉著“曼聯”的品牌，做這些跟足球無關的生意，完全有機會可以在生意場中大做文章。
石婧琳跟溫老師、寶妹妹、寧雅嫻她們幾個不太一樣，她閒不住，就算以後生了孩子，她肯定也是會以事業為主。
緣味集團那邊，她可能失去興趣了。
讓她自己找方向，她考察了一圈，又實在找不到。
周不器這邊已經找好出路了，要是她真是覺得很無聊沒什麼事情可以做，不妨讓她來曼聯這邊挑戰一下，做一些跟足球無關的生意。