葉鎧連忙拿起其中一顆澳洲大鮑魚吃了一口，就跟自己的三叔說。
“江蘇我們果然是一家人啊，你這個口味跟我的口味挺像的，吃起來有點麻，但是又不是特別辣，還有一點點酸酸甜甜的感覺，對，就是這個味道，反正我很喜歡這種味道。”
羅錦爍你到自己的老大這麼誇獎這個澳洲大鮑魚之後，自己也拿起筷子聯盟拿了一個比較大的澳洲大鮑魚，放進自己的口裡咬了一口。
“我好像說你這個澳洲大鮑魚果然做的很好吃啊，這個簡直就跟老大說的那樣，有一點辣有一點嘛，但是又不是特別辣，特別麻的那一種，放進嘴裡吃著又有一種獨特的鮑魚鮮味，你這個又掩蓋不了它鮑魚的香味，又有這個調料的特殊感覺，這個東西太好吃了。”
二，當聽到他們這麼誇獎之後，嚇了一跳，畢竟自己這兩個兄弟好東西吃的也不少，這絕對不可能把不好吃的東西這麼誇獎的意思，他也連忙拿起筷子嚐了一口。
“三叔，可能是我重口味吧，我覺得這個東西有一點點淡了，他們說的蠻河那我就知道了，不過他們說的那個酸酸甜甜，我並沒有吃出來，我就吃到了一點點酸和一點點甜，並沒有他們說的那麼誇張，可能是我平時吃的重口味吧。”
當初聽到前兩個人的話的時候，滿是滿意的笑容，現在聽到二蛋這句話之後，點了點頭就跟他說。
“好的，好的，下次你過來吃了，我就給你調得口味比較重一點，這個就是因人而異的，有人覺得好吃，有人覺得不好吃，畢竟每一個人的口味都不一樣，每一個人舌頭的感觸都不一樣。”
二蛋聽到了自己還有這種特殊待遇之後，連忙就跟三叔說。
“謝謝三叔，謝謝三叔，其實可以不用那麼麻煩的，因為我吃這個東西，這個澳洲大鮑魚確實有他們說的那種感覺，就是你這個調料的鮮味沒有完全掩蓋這個澳洲大鮑魚本來的味道，吃著就是很好吃，吃海鮮就是吃它本來的味道。”
“有一些餐廳，比如川菜館什麼的，他們弄那些什麼剁椒魚頭啊，酸菜魚啊什麼的，那些酸菜和剁椒的味道已經完全掩蓋了那個魚本來的味道，可能是因為他們是淡水魚，原本就需要掩蓋。”
“但是吃海鮮吃魚類沒有吃醋，他本來那個新鄉的味道有什麼意思，吃海鮮最重要的就是他這個新鮮的味道，不然為什麼沿海地區的人那麼喜歡煲魚湯，那麼喜歡深淵等等呢？”
張叔聽到二棟這句話之後，頓時對他豎起了大拇指，連忙就跟他說：“哎喲，還是餓到你看的透徹，沒錯，我們海邊人講究的就是吃一個鮮字，所以我們這邊做魚，做蝦，做螃蟹什麼的，一般都不會放什麼太多的調料，一般來說就只是放幾片生薑去一下那些太重的腥味。”
“但是那些內陸的，在內陸生活習慣的很少，吃到海鮮的人他們一下子就受不了，所以他們吃的時候就要放很多辣椒等等，來掩蓋這些海鮮本來的腥味。”
“但是他們那麼吃已經完全違背了我們沿海人地區吃的那種需要完全新鮮的味道了，他們那樣子的話已經把那個新鮮的味道掩蓋去了，這是我們沿海地區廚師做飯的大忌，但是他們在那邊。卻很正常。”
所以說很多沿海人去那路車，東西都吃不起，但這也不是他們的問題，這就是兩地差異的問題，而且內陸人他普遍就是重口味。
月內陸的人其實吃辣他就越嚴重，特別是在中國最中間的那塊地方的人，吃辣是真的可怕，但是在沿海地區的人一般都不怎麼吃辣。