福先生這個想法,那可是大家都認同的,尤其是點子還新穎,甚至是連利潤方式,如何展開都說得十分詳細了。
可就是這樣,林東卻覺得不怎麼樣?
或許別人也沒什麼發言權,但是作為餐飲行業的龍頭人物都選擇加入其中。
這東西要真是不怎麼樣的話,人家會選擇加入嗎?
福明居也是被林東輸的微微一愣,隨後這才開口詢問道:“那林先生是何見解啊?”
“沒什麼見解,反正在我看來,這東西沒那麼好開,一時新穎,可是長期來說,不太理想。”
“畢竟願意出來吃飯的人,誰又願意自己做飯吃呢?”
“再說了,做一頓兩頓還行,誰能頓頓做?在口味上做的不好,或者是操作不當,引起重大事故呢?這都是問題。”
林東也沒避諱,直接說出了心中的想法。
他倒也不是歧視福明居這個思路,思路的確是很新奇。
甚至可以說是走在大多數人的前端,沒點膽量的,都不敢往這上面想。
但也這是問題的關鍵所在,共享餐廳的噱頭不錯,一開始的時候,或許真能吸引到不少人去打卡什麼的。
但是這種餐廳,只能是曇花一現,或許會被人記住。
但是也是會在歲月的長河中,讓人點點遺忘的。
再說了,餐飲這個行業也興起了這麼多年了,能創新的,人家也都做的差不多了。
而且人家根深蒂固的,就算是會被衝擊到,那也是短暫的。
長時間的比較下來,這個共享餐廳根本就無法對人家造成市場分割的效果。
因為人們出來吃飯的終究原因,不單單是為了便宜,也是為了吃的好,吃的方便。
也就是懶得做飯才選擇出去吃,真正要做飯的,又會嫌棄這種共享餐廳的各種東西不夠新鮮了。
到頭來,也會變成兩不相的局面,倒臺也是必然的。