“這是舒芙蕾,用糖雞蛋跟精細白麵做成的,客人要買一個嗎?”秦姣姣開口,聲音脆生生的。
站在攤子前面的人眼裡閃過驚訝,要知道這年頭人出來做生意都會把自己的方子給瞞的嚴嚴實實的,現在對面的人都把配料給說了出來。
他不買都不好意思了。
“來兩個。”男人開口,從荷包裡排出三個銅錢,兩文一個三文兩個,這樣的定價,讓他覺得自己若是買一個就虧大發了。
秦姣姣麻利的用大葉子抱起來兩個還熱乎著的舒芙蕾,遞給男人。
掙到第一筆錢,秦姣姣立馬給了旁邊杵著的婆子,租金交出去,剩下的就是正經做生意,開口叫賣起來。
男人當場拿出來嚐了一下,香味在嘴巴里迴盪起來,吃的感覺極為美妙,軟乎乎的,甜絲絲的,還帶著一點兒奶香,吃完一個又一個,不知不覺的兩個都吃完了。
想到家裡的妻子孩子,臉頰紅了一下,趕緊又買了兩個。
男人是個嘴挑的,路過的人瞧見他竟然接連買了兩次,心裡驚訝的很,這叫舒芙蕾的東西又這麼好吃,手裡有餘錢的湊到攤子旁邊聞著香味,誰也擋不住新型糕點的誘惑,每個人買了兩個。
兩文錢一個三文倆,這什麼定價,不買倆個都覺得自己虧的慌。
剛來不到一會兒,帶來的舒芙蕾就給賣光了,後來的人盯著空蕩蕩的簍子說道:“咋就帶恁點,俺們都還沒買到呢。”
“抱歉抱歉,舒芙蕾得趁熱吃,帶的多時間一長就會變形塌陷,味道雜亂,影響口感,明兒咱還過來,客人若是想吃趁早啊!”秦姣姣解釋一番,後來的人才照舊不依不饒,直到秦姣姣應下來明兒給他留兩個才離開攤子。
秦小丫眼巴巴湊到秦姣姣身邊:“娘,賣完啦,咱們是不是可以天天吃飽肚子了。”
秦姣姣提著空簍子,把瘦巴巴的秦小丫提起來,扔到簍子裡:“是呀,咱們回家吃飯飯。”
說罷,抓住秦多多的手,帶著兩個孩子朝集市裡走去。
做舒芙蕾需要雞蛋牛乳跟糖,這都是貴重的物件,若是經常在村裡買,指不定什麼時候就紮了小人眼睛,悶聲發大財才是正道。
集市上的東西水分大,走上一圈,秦姣姣學會了討價還價,用最優惠的價格買了雞蛋跟白糖,至於牛乳,集市上根本就找不到。
帶著孩子回到家裡,秦姣姣揉了揉自己肩膀,開始準備吃食。
昨天的雞肉吃完了,家裡還有些麵粉,從後山上掐了一把野生薺菜,洗乾淨剁碎,往裡打了兩個雞蛋,撒上家裡貧瘠的調料,開始包餃子。
擀麵皮是技術活,秦小丫湊過來眼睛轉暈了,一次擀出來兩個皮兒,很快面劑子就成了圓溜溜的小麵皮,手指一擠,餃子就從秦姣姣手裡的出來。
小丫湊過來把雞爪爪一樣的小手洗乾淨,湊到秦姣姣身邊:“娘,小丫幫你包餃子。”
五歲的孩子,手掌那麼小一點點,餃子皮都沒有辦法捏起來。
此刻的秦姣姣一覺都不嫌麻煩,一點點的指導秦小丫,雖然包出來的餃子到了鍋裡得變成麵皮,但是對於秦姣姣一點兒也不嫌棄。
兩人坐在一起開心心的包餃子。
外頭坐著的秦多多時不時往灶房看一眼,眼巴巴的樣子別說多可憐了。