網上說的是因為宋代以前的豬未閹割，有臊氣，其實不然，從商周時期，中國已經出現了閹割技術，使其脾氣變得溫順愛長肉。
真正的原因是，從漢代時各家養豬，各農戶家裡建豬圈養豬，廁所和豬圈相連，廁所位置居然略高於豬圈的糞坑，人在方便時，糞尿落入豬圈坑，然後被豬吃掉，這個叫連茅圈。如此一來，養出來的豬便帶了各種病菌，尤其是豬肉絛蟲病盛行，而且豬也長得極慢。
而養豬的主要目的，並不是用來吃肉，而是以積肥為主。
羊肉太貴，牛更是不準濫殺，除非傷亡的牛，以致牛肉比羊肉更貴，普通人根本吃不起。不吃肉，蛋白質和脂肪供應不足，無論幹活還是訓練或者打仗，終究是少了幾分力氣。
司馬珂決定等紅薯大量推廣種植之後，先從天策軍開始，發動輔兵養豬，在雞籠山和覆舟山一帶，建造豬圈，實行放棄傳統的連茅圈，實行圈廁分離，切斷絛蟲病在人與豬之間的宿主轉移。這樣一來，便可解決士兵吃肉的問題，有肉吃，才有力氣訓練和打仗。
而有了紅薯，不但可以解決糧食問題，還能解決養豬的飼料問題。這種紅薯可以種三季，全年有大半年可以提供紅薯葉餵豬，那種小個、不夠飽滿的紅薯和土豆也可以用來餵豬，再加上這種改良後的土豆莖葉也能當豬飼料，偶爾讓輔兵們上山割割草，豬飼料問題便解決了。
如此一來，吃肉的問題也便可解決。
………………
司空府。
何充正端坐在案几前看《春秋》，滿臉凝重之色。
有司空府屬吏輕輕的走了進來，恭聲道：“啟稟明公，左將軍來訪！”
何充一聽，神色一震，當即放下了手中的書卷，急聲道：“快快有請！”
自趙胤叛亂以來，司馬珂已經好久沒來過司空府了，兩人也很少見面。
話音剛落，司馬珂已提著一個大大的禮盒，輕輕的走了進來，朝何充一拜：“參見明公！”
何充滿臉激動的神色，指著旁邊的軟塌，忙不迭的說道：“元瑾不必多禮，請坐！”
司馬珂展顏一笑，將那禮盒遞了上去，恭聲道：“此乃兩壇半年陳的瑤池玉液瓊漿，比新酒又要濃烈醇香許多，特此奉與明公一飲！”
何充一聽，當即從他手中奪過禮盒，雙眼一瞪，哼哼笑道：“算你小子識相！”
隨即，兩人對視一眼，哈哈大笑，原本許久未見的生疏，也在這一笑之間煙消雲散。
其實，司馬珂一直把何充當做自己尊敬的長輩，當初在羽林騎初立時，何充的確是幫了自己許多的忙，沒有何充的相助，他不會有這麼快就走到今天。只是，最近的確是太忙了，是有點冷落了這位老上司。
兩人寒暄了一陣，司馬珂便直接說明來意，在這位老上司面前，不用太多的拐彎抹角。
“射聲校尉郭逸，舉止失度，目無上官，我欲薦舉令弟季道替換之。丞相那裡，我也自會說個明白，還請明公助之。”
何充一共五兄弟，何充排第二，老三叫何遇，字季道，現任南康太守，升任射聲校尉算是晉升了一級。
其實，何遇的能力未必就比郭逸強，但是那天司馬珂被郗鑑彈劾之後，郭逸幸災樂禍的表現令司馬珂大為惱火，所以下定決心要將其替換掉。射聲校尉一職，個人能力，其實並不重要。畢竟王室六軍也好，五營校尉也好，更多的職責還是鎮守京師，起到一個威懾作用。將來要北伐，更多的只能依靠天策軍、羽林騎和北府兵。所以他寧願用能力普通的下屬，也不可用一個對自己有二心的下屬。
再說了，晉升何遇為射聲校尉，阻力也會小得多。畢竟何充既是王導的外甥，又是庾亮的連襟，換掉郭逸，北方士族們也不會因此產生什麼反響。
聽得司馬珂這般說，何充為了自己家族的利益，同時也不便推拒這個老下屬的面子，只得同意道：“就依元瑾之意，三弟那邊，我自會去說。”
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