但是往往越是簡單的食材，想要做出美味的食物，難度就越大。
孟海本身就會做飯，再加上有技能廚藝專精，他的廚藝早已經出神入化。
他動作瀟灑，兩顆雞蛋打在碗裡迅速攪勻，而後蔥切段，火腿切粒，整個動作一氣呵成。
他的刀工，更是讓直播間的網友們驚呼連連。
【又看到園長做飯了，這驚人的刀工！】
【美食達人孟園長！】
【我已經餓了。】
孟海全身心投入，對他來說，偶爾的做飯是一項放鬆身心的活動。
灶上的鍋已經熱了，孟海舀起一勺油，將其沿著鍋沿灑下。
油順著鍋邊慢慢流淌，在鐵鍋的中心處緩緩聚集。
接著，孟海將攪拌均勻的雞蛋撒了進去。
“呲～～～”
雞蛋倒入鐵鍋中，迅速在高溫下變形，就是在這個時候，孟海拿著鐵勺在雞蛋中均勻的攪拌起來。
網友們看到，攪勻的雞蛋液在孟海的鐵勺下，竟是拉出了金黃色的絲絮！
這是很重要的一步。
對火焰的強度，油的熱度都有要求。
如果火焰過大，油溫過高，雞蛋很快就會成型，那樣就不會有這樣的絲狀雞蛋。
溫度過低的話，雞蛋又很難變熟，炒出來的米飯味道不夠。
接著，孟海看準時機，在鍋中倒入米飯，繼續用勺子均勻的攪拌開。
而後，他有節奏的開始顛勺，讓米飯粒和雞蛋絲在半空中緊密的結合。
在這個過程中，一陣香味瀰漫而出。
接著，孟海倒入火腿，繼續翻炒，又加了些鹽和蔥花進去。
他的動作極其的專業，讓人一看就知道是個廚藝高手。
最後，翻炒了幾分鐘後，孟海將蛋炒飯全部扒拉出鍋，倒在了一個碗碟中。
網友們已然被孟海這樸實無華的廚藝驚呆了。
無人機給了蛋炒飯一個特寫。
只見盤子上，雞蛋成絲狀纏繞在飽滿的米飯上，米飯的表面滿是晶瑩的油光，看著就讓人食慾大動。
屋頂的燈光照射而下，照耀在蛋炒飯上，那些晶瑩的大米，竟好似在發光一般！
蛋炒飯在發光！