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第四百四十二章 創意和味道 (1 / 4)

&nbspps.忍痛將這一章碼完,今天晚上照常更新。

老書友都知道,作者幾乎很少求月票求打賞之類的,但是這次想希望看盜版的書友——如果有的話,偶爾來給幾個訂閱吧,也不要求全訂,訂個幾章,積少成多。

另外也感謝所有全訂的書友,你們的支援是作者創作下去的最大的動力!

另外大家不用擔心會太監,這是作者第一部出成績的書,無論如何都會把它寫完!

正文:

“好一個黃金開口笑!”

專家評委席上,吳饕朗聲稱讚了一句。

如果說文思豆腐只是刀功的體現,並沒有想象中的那麼困難,那黃金開口笑無論是在創意上還是難度上都是能令人拍案叫絕的佳餚!

很少有廚師能將一道簡單地面點做得如此妙趣橫生,這道全新的菜品絕對是可以在廚神爭霸賽上奪魁的大作!

“能問您一句,這道菜到底好在哪兒嗎?”和所有普通人一樣,小薩對問吳饕老先生問出了這個問題。

大家都知道這道菜很好,但是具體好在哪裡,還是得讓專家來才能一字說清。

吳饕哈哈一笑,捋了捋自己下巴上並不是很長的鬍鬚,說道:“在我們華夏,判斷一道菜好壞的基礎標準就是從色香味這三個方面出發。

而像這種美食節目,大多數觀眾只能從視覺上看到菜品的模樣,然後從品嚐嘉賓的描述中知道這道菜的香與味。

而黃金開口笑這道菜,首先賣相上就像是用黃金做成了笑臉,顏色討喜,表情可愛,讓人一看就很有食慾。

其次,這道菜還史無前例地給大家帶來了聽覺上的創新,這是之前所有菜品都無法做到的。

很多名菜,有的是憑獨特的味道獨步天下,有的則是以獨特的顏色或者造型家喻戶曉,而這道黃金開口笑,則是以獨樹一幟的相聲名揚四海,我覺得這是它最大的特點,也是最讓我覺得有新意的地方。”

小薩點了點頭:“就像是吳饕老先生說的那樣,這黃金開口笑出鍋後發出的聲音,就是它最大的特點,也是獨一無二的標誌,那麼接下來請各位評委進行試吃,然後再做出評分!”

一道水平如此之高的菜品出現,幾乎一下子就吸引走了所有人的注意力。

以至於洛泉的另一道開胃菜文思豆腐都被受到了冷落,孤零零地方放在旁邊幾乎沒有什麼人碰,因為所有人都去吃好看又好玩的黃金開口笑去了。

黃金、笑口常開在華夏文化裡,可都是一等一的好兆頭、好意向,哪家有個什麼喜事辦宴席,也總是會出現拿這兩樣東西做文章的禮物或者賀詞。

而麵點,這應該還是頭一遭。

而且還是真的會發出笑聲的麵點,這如果不是洛泉師父獨創而是華夏傳統名菜的話,估計每次辦宴席都能見到它的身影,妥妥的爆款。

相比起來文思豆腐就顯得素了許多,豆腐切成頭髮絲雖然也足夠令人稱奇,但是和黃金開口笑比起來,還是差了一些噱頭。

但是,所有人都被這道麵點的外在表現所迷惑了,只以為它是以創新取勝,殊不知,一道美食真正的核心是對味蕾帶來的無上享受。

洛泉會做這種中看不中吃的東西嗎?

這包子,光是和麵她就用了兩種手法。

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