“喂,王師傅。”
“剛吃,是這樣,開業日期定在後天,今天你去準備一下羊肉吧,下午給醃一下。”
“嗯對,你照著咱們選單買就行。”
“行,保不準有點羊排的,豬蹄之類的你也看著買上,你烤的豬蹄我可是念念不忘啊,哈哈哈。”
“這些你買就行,買好了讓老闆告訴我,我飛信給他錢,其他的我去買。”
……
雖說不指著這店賺錢,但怎麼也是李文的第一個店,臨近開業也是緊張的不行,下午拉著表哥帶著選單所需的菜品前往各個商家採購。
在聽到李文說少買點保持菜品新鮮時劉軍狠狠地嘲笑了他一番:“你買不買他都放在冰櫃裡凍著,你還不如買回去自己凍著,只是注意生產日期就行。”
“更何況你買的這些都是正規商家生產的,問題不大。”
“蔬菜之類的當天買就行。”
聽取了表哥的意見,李文也不再客氣,買完後統一讓商家給送到了店裡。
旁邊的幾家燒烤店看著李文的店規模這麼大,裡面裝修的還那麼大氣,心裡忍不住泛起一陣憂愁。
群裡通知了一下其他店員,明天來店裡串串。
坐在店裡,看著自己的燒烤店,雖然只是為了“洗錢”,但李文心裡還是忍不住一陣激動,自己也是老闆了!
進了店門右手邊便是食材冷櫃,裡面是存放各種烤串食材供顧客挑選。
旁邊是一排方形水缸,裡面放著各種鮮活的海鮮,包括各種魚、蟹、蝦等。
再旁邊便是取菜的視窗,裡面是廚房,做好了菜品後放到視窗上,由服務員過來取餐。
而正對著門口的裡面便是收銀臺,旁邊放著一臺冰櫃,裡面存有啤酒、飲料等,不喜歡冷飲的可以直接在冰櫃旁邊自取常溫。
而考慮到顧客容易喝多,李文打算把廁所設到一樓,但實在沒有合適的地方,只能放棄打算,把二樓的廁所稍微裝修捯飭了一下。
店裡的燈光李文選擇的是柔和白燈,顧客喝多了酒不至於被燈光刺的睜不開眼。
至於外面的牌子,李文不是特別滿意,但文爸文媽以及其他店員都覺得很好,李文也只能妥協。
……
第二天早上,李文在爸媽不斷的催促下起了個大早,昨晚在222區打了一架,加上處理訂單,李文一直忙到凌晨兩點多才睡下。