張月月眼神開始不對勁。
學徒千叮囑萬囑咐,“千萬不要在師傅面前提起藥膳這回事!!”
“可是我想嘗試一下,就是你偷偷哪一點就好!”
學徒點點頭,“你需要些什麼?我去偷偷幫你拿!”
“香葉桂皮花椒八角生薑隨便來點就好。”
香料增香幾件套。
雖然不是必要的,但是香味確實能夠更加濃郁,“對了,記得那點酒過來!”
池伯升的廚房裡面,當季小菜還不少,上面彷彿還有一點點的水痕,更多的是肉食,懸掛在廚房的房梁之上。
學徒像做賊一樣,偷偷的拿了一點給張月月。
“你會生火嗎??”
好奇的看著學徒,點點頭。
“你把火生好之後,然後就去那邊的酒樓把我炸雞翅剩下的雞肉拿回來,然後在拿點小茴香,對了,你們這裡有素油嗎?”
學徒點點頭,給張月月找出素油,然後轉身出去了。
廚房只剩下張月月一人。
一個人在廚房的感覺,很享受一個人下廚的感覺。
看大夫這樣子,應該本身比較喜歡肉食多一點,張月月把素油的香味煎出來,然後用瓷碗裝著。
米飯,陣子飯!
準備食材,張月月還意外發現了幾個沒用的砂鍋還有煎藥的爐子。
果然在醫館裡面做菜食材果然要豐富許多。
香煎雞肉串,炒時蔬,小酥肉,炸雞腿,炸雞排,雞肉剩下的部位,張月月用來做了一點小雞燉蘑菇。
古代純天然的雞,撇去油脂之後,只剩下純天然的香味。
這味道,比之之前臥病在床,油膩的雞湯香濃多了。
加了大料的味道,讓外面的池大夫都沒有忍住,跑到廚房門口,眼巴巴的望著張月月。
“我大侄子怎麼樣了?”
“就這傷?你在晚來幾天,估計腿都沒了,手也骨折了。”
張月月擺著鍋鏟的手一頓,看著面前的人,眼神變得認真。