當然，瑣事庶務實際在管的其實還是許德山。
歐陽不忌讓許德山繼續當葉府管家，管家管家，當然管的就是一家裡外上下的諸多瑣事兒。
蘇洋原來是城守府的大管事，管的是城守府後院裡一應採買、安置等事宜。
跟著離開城守府後，依然是大管事，不過多在外跑，這次葡萄酒的一應材料和裝備都是由他採購齊全送往各處。
若陳飛他們做的是開創者任務，蘇洋做為大管事主理的便是後勤和補給的任務。
這趟回來之後，歐陽不忌與他長談，大管事依然是大管事，只不過任務又發生了變化。
畢竟現在沒有葡萄酒後勤任務了，準備讓他巡鋪，主管各處鋪子經營、帳目、用人等情況。
各鋪有各鋪的掌櫃和管事，以後鋪子多了就需要更多的大管事來總攬整個葉氏家族的生意。
這是主家的信任，而且升職了工錢自然也翻了五倍，讓蘇洋喜極而泣，當著歐陽不忌的面兒就深深一揖，說都是大總管的知遇之恩。
蘇洋原是一當鋪少東，可惜家道中落，他也只能棄了當鋪而投身大戶人家當管家，輾轉進了城守府，如今追隨的是葉子皓。
若以前只是做一個職司而忠心於一個身份，如今就是忠心於一人而追隨此人，情況自然是不同的。
而今雖然忙碌而奔波辛苦，但他卻是甘之如怡，這趟回來，也向歐陽不忌請求過，若葉家在南華州定居，他也想將家人接過來。
蘇洋在老家有六十多歲的老父母、青梅竹馬的妻子，還有一雙兒女，兒子已滿十六，也在家中讀書，打算明年下場考童生。
女兒十二，在家跟隨母親做家務，很是乖巧懂事，蘇洋每每提起，多有心疼，原來深藏心中的思家之情，也在熟悉之後才偶爾流露。
這次採買去到自己家鄉，他也回過家，回來南華州後才有想接家人過來的願望。
歐陽不忌請示了葉子皓和葉青凰，得到同意之後就讓蘇洋去信讓家人過來，而他也去半路相迎，已經走了十一天了。
如今諸事安穩的葉府，歐陽不忌開始著力培養管事之人，他自己也不會像在城守府時那麼事事親為。
像夏長生和秦家盛這趟跟隨他們買葡萄，又幫著清理貨數張羅送出，歐陽不忌便打算讓他們正式當管事，分擔了蘇洋原來的工作。
如今冬天已到，府裡下人全部請裁縫趕做了冬衣冬鞋，日常自家用的護膝、袖籠、帽子，則是婦人們自己做，再分配給其他人。
除此，四個嬤嬤還另外得了幾匹好些的布料，畢竟都是管事之人和主子身邊的掌事嬤嬤，衣著料子自然也會體面一些。
而主家的布料，依然是明珠閣的管事送來一兩車，葉張氏喊了大家去挑選，有喜歡的就拿回去做衣裳。
這些小事安排原本是葉青凰做的，如今給了葉張氏，葉張氏也不在意家權在誰手中，因為她明白葉青凰這麼做的用意。