竟然爹不讓他們留在鋪子裡,而直接送貨,再回來拖貨,那他就叮囑他們,半個時辰後回來,等這一批貨好就去街頭,賣完回家吃飯。
現在還不到中午,正是逛街最熱鬧時,他都不想等到中午飯時了,商機就要及早抓住。
今天不再添材料,是因為看記數剛好湊到了四千塊數目,做為新開的生意,這數量可以了。
昨天都只有兩千多塊,今天託今日的福,但這個數量不足以發家,畢竟四千塊按四文、五文的價,一算明細也就十八兩五錢幾文,成本他們估的是不計大小,都按兩文來算。
自然,兩文是寬裕的,但這本身就不好算到太細緻,最後賺頭還是好算帳的。
今天在兩種糕餅上會有十兩純利,若是他們在靖陽,這收入可以了,但作為一家商鋪,這收入還要繼續努力。
而他們卻動用了這麼多人,忙了一早上,而且在等出蒸時,人員又閒置了,因而,這裡也要改進,只能等鐵匠鋪快些把烤爐送來了。
夏陽和王大年又跑了一趟八珍閣,果然是在鋪中呆了一會兒,幫著夏長生他們看了會兒鋪子,算算時間連忙趕了回來。
這一路他們也是商量過一定要好好表現的,又看到爹和秦叔他們在鋪中與客人打交道很自然,一點也不緊張,他們更有了幾分膽氣。
不久,他們就再次出了門,葉子皓也不再叮囑他們什麼,只讓他們準備了一隻小籃子去裝賣糕餅的錢。
葉子皓回正院之前,就去外面找了大總管,讓他派人去鐵匠鋪看看烤爐的事兒。
不到一個時辰,歐陽不忌就領著僕役抬了四隻大烤爐進來。
“大人,鐵匠鋪還只打好四隻,另四隻就這兩天會送來。”
“好,這四隻先用著吧。”葉子皓看了看,與在靖陽時打製的差不多,這才放心了些。
有了這個,水晶酥餅、芝麻千層餅都可以做起來了,客人也能多些選擇。
那天送給陳老夫人的兩種新口味糕點,還沒有拿出來,是想循序漸進、一樣一樣地增加,不讓客人太快口味疲勞,保持一定新鮮感。
商家要不斷出新,哪怕只有一種也要有出新的架勢,就是這個意思,保持新鮮度。
中午的飯送去鋪中,葉子皓就抱了小吉祥也去鋪中看看,葉青凰說她抽不開身,但他可以去看看有什麼需要改善的。
看到後院裡已收拾乾淨,正院兩廂的屋子都刷得雪白,裝了明亮的窗紗,屋中擺了貨櫃、箱子、籮筐等,卻擺放有序,並不擁擠雜亂。
東側院裡廂房也收拾乾淨,放了床、櫃、桌、幾等傢俱,不過是一間放了、一間還空著,看來是要等葉青楓來後再添置東西。
但葉重信還是抽空打了一張搖床和一張枷椅,因為李氏年內要生了,等來後孩子肯定用得著。
而上房靠後院,在旁邊開了道門通往後院,這樣就將上房兩間改成了廚房和雜房,葉青楓帶著李氏還是好住好用的。
西側院裡各屋則是都有床等傢俱,因為周家人多,最少四間屋是要的,住了人還要有空屋當庫房。