“畢竟是趕時令的事兒,不是平時摘了送到鋪子裡。”葉子皓瞭然,但他遲疑了一下,還是笑了笑。
“但大堂哥挑貨郎擔時,做的就是村子裡生意,說不定他有認識的人可以幫他傳播出去,收覆盆子回來呢。”
“嗯,是沒錯,可大哥改行賣糕餅了,這覆盆子做醬,一旦被人知道,很容易讓人揣摩出來的呢。”
葉青凰卻有些擔心,想了想忽然有個主意。
“要不,等大家下了山,先看看能摘到多少,若是山上還有很多,我就在村裡先收著,幫大哥把醬做好,到時讓大哥來學了做法,回去直接用。”
至於覆盆子酒什麼的,做上兩壇嚐嚐就算了。
她不贊同讓大哥自己去村子裡收覆盆子,一個是時令上的不寬裕,一個也是因為他現在的身份,會讓人尤其是同行商家揣摩。
鎮子就那麼大,大哥勢單力薄可比不上週家糧行。
周家糧行與村裡打交道最多,能呼叫的夥計也有不少,再加上各村有熟識的人手,所以之前摘桃花便能順利完成,成本還不高。
春天做了桃花餅,秋天就能做桂花餅。
葉青凰提供的方子多是能互通的,因而雖然看似貴,但周家卻不嫌貴,一方几用,是他們周家賺到了啊。
但葉青凰自己來收就會低調許多,何況他們葉家村就在八王山腳下,村裡少年人手多的是,到時就出價五文並不高,一人若能摘得幾斤下來,也能賺到不少錢了。
而這個價錢,葉青楓就算不願意出,葉青凰自己也擔得起,算是她不提前告知做醬一事的承擔吧。
聽了她的解釋,葉子皓同意了。
既然大堂哥和二堂哥如今都拿兩成賺頭交公帳,那幫他們賺到錢,也是間接幫大伯的公帳賺錢呀。
窮過的人雖然能吃苦,但最大的願望還是要有積蓄、不欠債,這樣日子才過得自在心安。
“你看能收到多少,酒還是要多釀兩壇的,不過咱們不能再送禮了,這個能做醬,可不比摘桂花那麼容易。”
葉子皓忽又叮囑葉青凰。
“知道啦,這酒兩個月就能喝了,想要更有醇度,就等你鄉試回來,到時桂花酒也給你泡好。”
葉青凰知道男人想嘗新鮮酒種,笑著安撫他。
確定了一些事情之後,葉青凰便起來了,去了茅廁之後便去洗了手臉,看著廚房外的屋簷下倒靠著好幾只五斤裝的酒罈子,不由感激。
知道她要做覆盆子酒,在她睡覺的時候,舅娘她們已將去年裝過桂花酒和菊花酒的罈子都洗乾淨,晾在這裡濾水了。
趙家人是真的處處在為他們考量的。
不但派了外公和外婆過來照顧她,外公還帶著舅舅收拾菜地,他們還帶了十幾只閹過的子雞過來養著。
等她生了孩子,這些雞也差不多就是正當壯年的下蛋雞,撿雞蛋也好,燉湯給她也好,都用得著。
“你去和外婆、舅娘她們說說話,我去挑幾擔水回來,等下洗覆盆子用得上。”
葉子皓摸摸葉青凰的臉,交代著她。