趙家三兄弟到鎮上賣糕點,他們人手多,根本不用花一天時間,而且趙樹生又不用在鎮上待著。
他在家的時間都可以用來編竹籃,趙家兄弟得空也可以編,總是一筆小賺頭。
農家人可不嫌賺頭小而不做,只要能賺錢,能賺得到,都不會放棄的。
因此,葉重義並不擔心自己忙不過來,而且這竹籃若能在周家好用,以後的合作也是長期的。
而他現在也做不了別的,在家閒著做這手藝是最好了。
兩邊都聊得很高興,中午,便在堂屋裡擺了一桌,熱熱鬧鬧地吃了飯。
飯後坐了會兒,葉重義便要回去,葉青凰卻要開始教葉子玉和周子康做紅豆餅,還有另一種水晶酥餅。
先學這兩種,還有兩種得等葉青凰自己試做了才好教,暫時做法還在腦子裡琢磨著。
年內不是不方便嘛。
好在周家不急,正月裡肯定是還有籌備時間的。
葉子皓和葉子晨也進廚房裡幫忙。
葉重信便送大哥回去,他不管糕點這事兒,乾脆去大房和大哥聊天去,火煻邊烤個小魚,兄弟倆還能喝個小酒,逍遙自在。
這邊都在葉青凰的指揮下做準備工作,葉張氏便匆匆收拾了碗筷洗了,將堂屋也收拾乾淨了,這才回來幫忙。
葉子晨四處轉轉,幫著拿東西,最後就得了灶下燒火的任務。
每一種都只做兩蒸格,卻用了兩口鍋,以免味道相串。
以後做生意肯定蒸得多,需要的鍋灶、篾蒸籠、木蒸格都會很多。
葉青凰一邊教做法,一邊教需要注意的事項,又把需要的工具都說了一遍。
順便,也提供了烤爐的選擇。
可蒸可烤,還多一種選擇,以後可以試試。
葉子玉聽了還只是好奇,烤出來的是不是也這麼好吃?但生意人周子康,卻聽得眼睛大亮,覺得這選擇更穩固了生意。
而且嫂子都沒說價錢就直接把方法說出來了,讓他有些不好意思,便問是不是要加錢。
“這方法是送給你們的,因為做法是一樣的,只是使用工具不一樣,以後再去打製烤爐便是。”