最近心情不錯,他的病也確實好得快了不少。
葉青凰目送爹出門走遠,這才喊葉子皓把簷燈掛了,她也打了水出來,讓小兄弟、小妹和銘兒先歇歇。
誰知小兄弟卻不肯歇,而是拿過擀麵杖,也開始手法生澀地擀起了餃子皮兒。
只是他們的動作不連貫,一邊擀、一邊麵皮兒就縮了回來。
陳杏花在一旁指點著,試了幾回才熟練起來。
葉青凰進廚房裡,把下午就燉起來的老骨湯試了試,很滿意。
下午趙家姐妹在家沒少做準備活兒,如今廚藝上都很有進步。
等兩個爹和趙家兄弟一起回來,葉青凰這邊第一批餃子正在起鍋裝碗。
“都包完沒有?騰張桌出來擦乾淨。”
葉青凰抽空到門口喊了一聲,又回來把滷菜好的小腸和豬肺在砧板上切了,裝了兩大碗和一盤子。
餃子用的老骨湯,再配了這道滷味,撒上蔥花,也不用別的菜了,簡單又美味。
第一批餃子被端走,第二批也下了鍋。
小的們先吃,兩個爹先喝酒。
第二批餃子煮好時,陳飛也回來了,大家都吃了起來。
葉青凰在廚房裡等著第三批餃子,葉子皓端著碗進來,餵了一顆到她嘴裡。
“玉米餡兒的,誰包的?”葉青凰嚼了幾下,笑看著他。
“蓮兒和銘兒。”葉子皓笑得很是欣慰,“沒想到吧,我剛吃了一顆,竟然皮兒還沒破。”
“確實沒想到,我之前也沒注意他們在包什麼餡兒。”葉青凰聽了不由笑得更開心了。
玉米餡兒是準備最少的,沒想到就分給了兩個最小的孩子。
雖是姑侄,但他們年紀只差著一歲呢,小小的傢伙竟然都能把一碗玉米肉餡給包完了。
“他們自己吃到沒有?”葉青凰想起來,餃子雖然是分餡包的。
但煮的時候,她卻是每樣都抓了一些,再起鍋裝碗時,早就混到一塊兒了。
“每個碗裡在找呢,我教他們認,韭菜的麵皮兒裡綠一些,玉米的黃一些,白一些的是包菜,也可能是芹菜呢。”