楊晚伊一愣問道：“康平叔，若是這個時候，再買一頭豬回來，能買的到嗎？”
安康平微怔：“買得到啊，咱們村裡的就有。”
“康平叔，那你幫我再買一頭豬吧，這些豬下水，我留著做滷肉用的。”楊晚伊想試試記憶中的滷水配方。
原本熱熱鬧鬧的殺豬場，經過趙桂菊和楊鴻娟一鬧，村裡一下子又多不少話題。
大家討論來，討論去，最終都會說一句，楊晚伊為人厚道。
楊家三房的名聲，一下子又提高不少。
傍晚，一股滷肉香，隨著冷風，吹進村子裡，半個村裡人都聞到楊家三房這邊飄來的滷肉香，有些人饞的忍不住了。
端著飯碗就朝這邊來。
楊家三房原本做蘿蔔乾的棚子裡，一口大鍋，正滷著豬下水，隨著鍋裡咕嘟嘟的泡泡，又是一陣香味在空氣中漂浮.....。
王貞芳吸了吸口水：“晚伊，你這是從哪兒來的方子，把肉弄得這麼香。”
楊晚伊莞爾一笑，又把鍋甩給了書本：“之前在書上看到的，就想著試一試。”
二伯母何芸芸也笑得喜滋滋：“晚伊，都是讀書的，偏你這孩子，總是能弄出一些稀奇古怪的方子。天生就是賺錢的好手。”
老太太吸了吸鼻子：“晚伊，你這鍋裡的肉，還要多久好？”
她已經饞的不行。
聞著可比那紅燒肉還香。
楊晚伊用筷子嚐了嚐味道，又新增了一些鹽說道：“應該再有五分鐘就好了......不過，滷好之後，再浸泡兩小時，會更入味。”
老太太吞了吞口水：“晚伊，不用浸泡了，你把那豬心先給奶奶切一個。”
飯桌上，楊家三房的桌上，又多了幾道菜，涼拌豬耳朵，涼拌豬心，滷水肥腸，滷水豬蹄，大家吃的滿嘴流油。
楊鴻喜一口酒一口豬耳朵，吃的極為滿意：“晚伊，難怪你要留下這些豬下水，這個滷了之後，比紅燒肉的味道更好。”
更下酒。
楊晚霄忍著不適，吃了一塊豬腸後，眼睛慢慢亮起：“好吃。”
就連一向提倡養生的周時珍，也多吃了不少。
見眾人吃的滿意。