程昱之前雖然說聽說過固定式放牧這件事情，但是並沒有將它放在眼中，因為在他看來沈川這樣折騰只不過是小打小鬧罷了。
那些遊牧民族又怎麼可能甘心給漢人放牧，再說沈川的固定式放牧居然敢保證在冬天能夠讓牛羊有吃的，這在程昱看來更是天方夜譚，但是如今這肉牛的肉就擺在這裡，他也吃了，這味道確實鮮美，由此可見，沈川並不是在吹牛。
“這只是剛開始的規模，保證涼州以及雍州等地吃上牛肉沒有問題，一旦規模擴充套件開來，經驗成熟，那麼便可以在各個地方進行牧場的開設，這樣一來整個天下吃到這種牛肉也不足為奇，不但如此，這牛不僅僅產肉，還可以產生牛奶，牛奶可以做乳酪，這便是乳酪，諸位嘗一嘗。”
說著沈川從懷中掏出三塊乳白色的塊狀物，而後將它遞給曹操程昱以及賈詡三人，三人接過乳酪之後，先是放在鼻腔前面聞了聞一股牛奶的醇香，瞬間侵入他們的鼻腔之中。
賈詡甚至忍不住吞了吞口水，而後眾人掰下來一小塊，放入口中一點一點的含化。
“嗯，味道不錯，這其中可是加了糖？”
曹操不愧是吃過天下珍饈的人物，在吃到這塊乳酪之後，當即便判斷出沈川在裡面加了糖。
“回魏王的話確實如此。”
“在裡面加糖有什麼好處嗎？”
曹操聽到沈川的回答，當即問道。
“魏王，咱們漢人不是那些遊牧民族，吃慣了這奶製品，咱們沒有喝牛奶以及吃奶製品的習慣，所以牛奶之中的腥羶之味我們一時可能接受不了，而蔗糖剛好可以掩蓋住那腥羶之味，讓更多的人能夠接受。”
沈川給曹操解釋了一下加糖的原因，曹操聽到之後點了點頭，然後又吃了一塊。
“這東西飽腹之感，感覺也不錯，長期使用對身體可有好處？”
“回魏王的話，長期食用可以預防一些腸道疾病，還可以補充骨骼之中的養分，從而讓年老之人不易骨折。”
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之所以骨折便是因為缺鈣，而這乳酪和牛奶之中富含著豐富的鈣質，長期食用這些東西確實可以起到一些預防的作用。
“看來這固定式放牧確實有好處，以後要多開一些牧場，等到這漢中之戰結束了，這牧場的事就勞煩沈川你操心了。”
曹操說著將沒吃完的乳酪裝了起來，程昱和賈詡二人看到曹操將乳酪裝了起來，也將乳酪收了起來，沈川聽到曹操這麼說，點了點頭，答應了下來。
“魏王前方，發現劉備軍隊。”
“大約有多少人？”
“回魏王的話，大約有五萬餘人。”
就在三人剛剛話音落下的時候，斥候來到曹操面前彙報，把自己發現的情況，曹操聽到之後，急忙號召眾人進入營帳之中，而後將一幅地圖開啟。
“劉備的軍隊為什麼會出現在這裡？難道他要強渡漢水不成？”
曹操看著地圖對環視了一圈，眾人問道。
“魏王在下看來，劉備之所以出現在這裡，便是因為陽平關艱險難攻，他想要拿下陽平關，竟然要想其他的辦法，而陽平關在漢水另一側，劉備想要攻城，只能選擇繞路。”
說話之人不是別人，正是曹休，曹操聽到曹休這麼說也是點了點頭，曹休的想法與曹操基本一致，在場的眾人聽到曹休的話，也沒有任何反駁之言，畢竟劉備此時陳兵漢水一側，雖然說是虛張聲勢，但是如果能夠有機會拿下陽平關，眾人相信劉備不會錯過這樣的機會。