接著沈川開始將鍋洗了,然後叫廚娘做豬食和雞食,沈川按著小時候的記憶開始配比。
母雞與公雞的餵食比例一般在一比八左右,這次管家買回的公雞有點多,養了一段時間後終於長肥了些,把多餘的公雞拿來宰殺正好合適。
殺雞、去毛、去髒,然後切成適當的雞塊,這些活兒自然不必沈川去做,他唯一要做的,就是炒菜。
由於古時候人們的智慧,炒菜所需的基本調料姜、蔥、醬、醋等都已出現,不能炒得太爛。
等廚娘把鐵鍋燒熱,再放上油,“吱”的一聲,鍋裡冒出了油煙。
沈川深吸了一口氣,就是這個味道,太懷念了!很想哭,很想哭,很久沒有聞到那種味道了。
雞本來就是很嫩,如果炒的時候加點糖,可是如今全世界的糖都難找,別說在這南郡了。
雖然說漢朝還有一種叫麥芽糖的東西,死貴死貴不說,還沒有地方買,只能在富貴人家見到,曹操估計吃過,但是沈川來這裡卻一直沒見過。
等到第一盤炒雞出鍋時,沈川吸了一口氣,強忍著想拿出來放進嘴裡的衝動。
連續炒了三四盤菜,沈川就已經按捺不住肚子裡垂涎欲滴地垂涎欲滴,扔掉湯匙,抱著盤子跑了。
沈川已經被引誘得忍不住了。
“沒想到相公還會這個,這也太……”
步練師看著沒有走得很遠的沈川,面無表情,喃喃自語。
“你在說什麼,夫人?”
么妹眨著大大的眼睛,萌萌地問。
“別管我,去伺候少爺吧。”
步練師此時不知道該說什麼好。
自己的丈夫做了新的食物,十分美味地吃了起來。
而此時遠處的管家臉上卻表現出欣喜和憂傷,他算是看透了,自己這個少爺當然不是一般人。
不管是學識也好,還是處事的方法也好,都是一般人所不能理解的,但是就是這種方法讓沈川得到了曹操的信任。
在管家看來沈川就是一個奇人,這奇人呢必然就有不同平常人的地方,甚至有一些不同於平常人的操作,所以做飯這件事情呢,也就說得通了。
跟在這種主人後面有好處也有壞處,好處就是這種人上升得快,而他作為管家也會一人得道雞犬升天,而悲哀的是怪人有怪脾氣,但凡有一點惹惱了當權者就是人頭落地的下場。
王肅如約而至,這回不是趕牛車,而是騎著一匹高馬。
赭色圓領袍,腰間一條月白色連紋綢帶,依舊那樣的容貌,美不勝收,啊,不,依舊那樣的風度玉樹臨風。
看著來自己府邸幫忙的那些腰圍帶桶的粗壯村婦們一副眉目含春的樣子,沈川猜想這人一路搖晃過街只怕是迷倒了不知多少個少女。
由此也可以看出來王朗年輕的時候絕對也是個帥小夥。
看來投胎選爹確實是個技術活!如王肅這樣的人,吃得好喝得好,老爹又是當朝司徒,妥妥的官二代,人生贏家。