玲瓏的眼睛閃現些許淚光,用手使勁搓了搓臉,擺脫了這個感傷的氣氛。
起身走到了廚房門口,“叔叔阿姨們,讓我來做道菜,就做我的拿手菜,糖醋魚。”
一大幫人看向玲瓏,“成啊,讓叔叔阿姨看看你的手藝。”玲少華拍著玲瓏的肩膀說。
雖然這樣說,但玲瓏有幾把刷子,玲少華門清,她哪做過什麼飯。
玲瓏也知道玲少華的心思,上輩子父母,哥哥逝世之後,也沒人管她,閒得無聊的時候就找菜譜,做飯,做的最好的當屬這道糖醋魚。
原因無他,徐俊浩愛吃唄!
不想他了,晦氣!
玲瓏笑嘻嘻的走到路楠的面前說:“路阿姨,幫我打個下手唄!”
“行,正好讓阿姨認識認識你的看家本領。”
一幫人笑的人仰馬翻的。
玲瓏也不多說,走到做飯的操作檯前就開始做準備工作。
洋蔥去 皮、洗淨,切丁;大蒜去皮,均切末。
鍋中倒入1大匙油燒熱,加蒜末、洋蔥丁爆香,加入其他材料煮滾約2分鐘。
胡蘿蔔去皮洗淨,切絲;蔥洗淨、切絲;薑片洗淨,切絲;青豆仁洗淨、放入滾水中氽燙 ,撈起瀝乾。
平魚去鱗及內臟 洗淨,魚身兩面各劃數刀,撒上薑絲,移入蒸鍋蒸熟。
糖醋醬原汁取 三分之一份淋在蒸好的平魚上,撒上蔥絲、胡蘿蔔絲及青豆仁端出。
(詳細做法參考百度)
玲瓏一頓操作猛如虎,周遭的一幫人看的那是目瞪口呆,這小丫頭還有這本事。
玲少華看到這群老傢伙一個個驚喜的表情,驕傲極了,這可是他女兒。
玲瓏之後又做了幾道小菜,又收穫了不少稱讚。
大家共同坐到餐桌前,也沒管大人小孩,皆喝的有些微醺。
飯吃完了,又聊了會兒天,就三三兩兩的回家了,開車來的,玲少華就都給找了代駕。
有的還死命拉著玲少華敘舊,怎麼也不肯放開,說是過了今天就不好再聚了。
成年人不就是這樣,逮著和老友聚會的機會就不肯放。