時常已經過去看了看鍋裡的糯米藕。
已經半個小時了,可以開始下一步了。
“現在已經小火熬了半小時,我們可以往裡面加冰糖了。”
把冰糖加進去,時常蓋住蓋子,把自己的碗和之前做菜的鍋收拾了起來。
擦著手上面的水漬,時常慢慢走到鍋旁邊。
“放了冰糖之後,要用小火熬煮一刻鐘,也就是十五分鐘左右,這個時間久差不多了。”
時常看了看光腦,把糯米藕從鍋裡面撈出來。
被煮好的糯米藕放在案板上面,清香跟著飄蕩而出,在時常的鼻尖不停的迴盪。
/我有預感!這個一定會很好吃。/
/之前沒有吃到的那位別傷心了,你聞聞這個味道!最起碼你留住了這個!/
/看樣子,竟然還要加工嗎?這是第一次吧?煮熟的東西竟然還要二次加工。/
/前面的看的好仔細,記得這麼清楚,一看就是學霸。/
/幸虧現在看直播不會捱打,不然前面那樣的,恐怕會狠狠被教育一通。/
/這樣說的話,好像的確是這樣啊。/
/鼻子已經跟著跑了!我現在就想趕緊吃到嘴裡。/
時常拿著刀,等著糯米藕稍微變涼,不然她實在不好下手。
“下面要做的,就是等它涼一些,不然我不好下手切,切出來你們也不好下嘴。”
指尖碰了一下糯米藕,時常感覺到溫度已經差不多了,也就開始切藕。
因為是煮過的,藕變得很面,但是因為裡面加了糯米,下刀的時候又帶上了厚重感。
時常儘量的把藕切的更加均勻,不敢追求速度,怕糯米散開。
等切好之後,時常把糯米藕片擺在盤子裡面,圍著轉了一圈,看起來格外好看。
“切片之後,最後的工作就是調味,往上面淋上一些糖桂花和蜂蜜調的蜜汁,然後儘量均勻一些,不要很多。”
時常那些勺子舀了一勺子淋在上面,勾勒出鮮亮甜蜜的色澤。
“好了,這樣就可以吃了!給大家十五分鐘,十五分鐘後,我們關閉直播間。”