遊蜂戲蝶千門側，碧樹銀臺萬種色。複道交窗作合歡，雙闕連甍垂鳳翼。
眾人沿著朱雀大街一路前行，不多時便看到崇仁坊“巴蜀會館”的金字招牌。巴蜀子弟到了長安，大多都在這裡食宿。“巴蜀會館”有客房百餘間，由川幫弟子負責打理。
黃掌櫃早收到飛鴿傳書，提前兩天就把一切安排妥當，待他們走進巷口時，便熱情地迎了上來。
“各位客官，一路辛苦了，飯菜和熱水都備好，先吃口熱飯，再舒舒服服洗個澡，明天一覺醒來，保證你們個個龍精虎猛。”
張芬、青馳道長等人趕忙道謝。
夥計們分工有序，手腳麻利，牽馬的，搬行李的，很快就幫大家安頓下來。
醬牛肉、燻雞、香腸、蒜苗炒臘肉、回鍋肉、鹽煎肉、麻婆豆腐、一大盆醋湯、一大壇泡菜……八葷八素，熱氣騰騰一一端上桌。空氣中瀰漫著花椒、辣椒、蔥薑蒜在熱油鍋裡爆炒的香氣，一下子勾起了大家的食慾。
酒足飯飽後，再衝個熱水澡，一身疲倦一掃而光。
……
白復收拾妥當，又和亦蟬說了會兒話，見天色不早，方才回屋。
屋裡三張床，白復和豐都青牛派廖牧野分到一間屋，另一人據說是黃掌櫃的兒子，幫著他爹打理這邊的買賣。
白復和廖牧野正聊著天，屋門推開，一個夥計打扮的少年走了進來。這少年應該僅比他倆略大幾歲，但語言江湖市儈，模樣兇狠，乾瘦的臉上，一雙三角眼精光四射，透著幹練冷酷。一看就和他倆不是一路人。
廖牧野一看這人，就心生幾分討厭。對答幾句，更加話不投機。乾脆不再搭理他，和白復聊了幾句後，哈欠連天，於是倒頭睡下。
白復卻對這個人很感興趣。剛才他在炒菜時，白復就注意到他了。十幾斤的大鍋，在他手裡輕盈靈動。只見他左手握鍋柄，以手腕為支點，沿著灶口邊沿，將炒鍋從爐口拉向身邊。同時使炒鍋略前傾，將菜餚運至炒鍋前半部。同時腕力上翹，向後勾回。然後，將炒鍋內的菜餚向上顛播，使菜餚順著炒鍋的弧度作一百八十度翻轉。同時，輕輕用力將鍋向下拉和壓，將菜餚接住，然後將鍋繼續後拉。不斷重複上述動作，使菜餚在炒鍋中均勻翻滾。
做到火爆腰花這道菜時，他手一顛鍋，翻起湯汁，湯汁裡的“油霧”一與火苗接觸，迅速引火入勺。這一手“勾火”，引得鍋裡火光大盛，煞是好看，一股爆炒的香氣炸開，菜餚濃郁而不焦糊，聞之食指大動。
白復暗道，看此人做菜，力量、速度、節奏、平衡，無一不是高手做派，只是不知他擅長用刀還是使劍？
此時，他已經解開做菜時的綁頭毛巾，太陽穴高高凸起。果然是高手！