晚飯時候,青芙先將粉條泡在水裡,讓月晴炒了野菜炒臘肉,土豆絲炒臘肉絲,幹餅子回鍋臘肉,因為人多,各炒了兩大碗,外加兩碗鹹菜。
做完這些,青芙也動手開始做酸辣粉了,酸辣粉做出的味道講究麻,辣,鮮,香,酸且油而不膩。
但是現在條件簡陋,但幸好她早早將廚房所用的調料都放了進來,倒也用的方便。
她先將菜油倒進鍋裡燒熱,再把切好的生薑,大蒜,肉末,幹辣椒,小茴香,八角,桂皮,草果等丟進鍋裡翻炒,待炒出香味時,加入適量的水,蓋上鍋蓋,燒開。
“月晴,將火燒大點。”
等水燒開了,青芙將泡好的粉條撈起,下鍋,她特意那個兩個大碗,碗底各放了一把洗乾淨的野菜,再將醋,醬油,紅油辣椒,味精倒進碗裡,等粉條都浮了上來時,放上少許鹽巴,一一撈進碗裡,最後撒上胡椒粉。
“好了,將菜都端上桌吧。”青芙看著碗裡紅油油的酸辣粉,也不知道自己做得好不好吃。
一旁早已等待多時的傅雅心和月晴見酸辣粉總算做好了,光看著那鮮豔的色彩,就忍不住的嚥了咽口水。
青芙將另一口鍋舀滿水,見兩人還沒動靜,“怎麼都愣在哪裡?”
“奧,小姐,來了。”扯過神的兩人,趕忙動手將菜端進屋裡。
袁宸霆坐在屋裡,見只有她們兩人端菜上桌,起身去了廚房,她一進門就看見青芙一手抱著一大碗飯,另一手準備去端灶上裝的滿滿一碗的……面?
他快步走了上去,端過那兩碗紅油油的麵條,“我來吧。”
青芙見袁宸霆進來幫忙,點了點頭,“嗯,小心燙。”
可當她看見袁宸霆穩當當將兩大碗粉條端走的時候,她覺得自己多想了,那人根本就沒感覺,好嗎……
青芙出廚房門時,正碰見走回來的月晴,她將手上的飯遞給她,“你先將這個端進去,我去拿些酒。”
她知道昨晚上袁宸霆他們喝酒的時候,特意留了一些,就想攢在今天等陳子夜回來時喝,青芙像昨天一樣,從雜貨屋裡抱了一罈米酒和果酒,不一樣的是,那米酒罈比昨兒喝的那壇大了一個號。
她進屋時,鍾叔已經把她那間屋裡的桌子搬了出來,和主屋的桌子拼在一起,更方便大家坐的下。
理應說,古代是忌諱男女坐在一張桌子上吃飯,但大家也知道現在是個什麼世道,所以也沒講究。
“小姐快坐吧,就差你了。”鍾叔從座位上起身,幫她將酒罈子放在桌上。
“快過來坐吧,”傅雅心也側過身向她拍了拍身旁的空位置,而邊上則是袁宸霆。
青芙笑著點頭應下,坐在兩人中間,月晴這時也將盛好飯放在她面前。
她指了指袁宸霆面前的酒,對著桌上的眾人笑道,“今晚大家就別客氣,該喝的的喝,好好慶祝一下。”
“姐,我也要喝。”青雲看著桌上的酒罈子,蠢蠢欲動。
“行,但是要少喝一點。”青芙拿過月晴遞過來的杯子,因為碗不夠,她們就用被子喝,一一給在座的女的倒上。
袁宸霆也給鍾叔他們滿上,陳子夜聞著面前碗裡的酒香,饞貓一下子勾了上來,實在端起碗小泯一口,閉上眼睛無限回味了一口。
嘖,太他麼的爽了,好久都沒嚐到這感覺了!