果郡王卓有興趣的瞅了瞅李小仙,笑嘻嘻的問道:"好,只要這皇宮裡有的食材,你隨便取用。說吧,要什麼?"
李小仙歪頭瞅了瞅身邊的眾人,見所有人的目光都在自己身上,微微一笑成竹在胸般淡淡說道:"我要鮮蝦和雞蛋。"
"鮮蝦和雞蛋?"同智雲在旁邊楞了一下,滿臉見了鬼的表情彷彿怎麼也想不明白,面非面與鮮蝦、雞蛋是什麼個關係!
這兩者能聯絡在一起?
"呦呵,你小子真會要東西。沒問題,昨天渤海灣八百里加急送來了五十斤大對蝦,我給你調撥兩斤過來!至於雞蛋嘛,嘿嘿,要多少有多少!"果郡王以為自己大手一揮,已經對李小仙很慷慨了。
不曾想,李小仙苦著臉衝果郡王咕噥道:"兩斤真的不夠,最少要五斤..."
果郡王眯著眼瞅了瞅李小仙,有些肉疼的抿抿嘴,但最終一咬牙揮手說道:"好!那你的面非面可不能讓本王失望啊!"
"不會的..."李小仙衝著果郡王咧嘴一笑,轉身朝著操作檯走了過去。
同智雲尷尬的衝著果郡王瞅了兩眼,趕忙乾笑著點點頭跟在李小仙身後快步走回到了操作檯邊。
李小仙此時正在盒子裡翻找,同智雲好奇的問道:"師傅,你在找什麼?"
"找到了!"李小仙從盒子裡拿出兩把水果刀大小的小刀,順手給了同智雲一把,自己手裡拿著一把說道:"一會蝦來了,你跟著我一起弄蝦肉啊。"
"哦..."同智雲先是點了點頭後,隨即哭笑不得衝李小仙問道:"師傅,面非面...要大蝦和雞蛋幹嘛?"
"不要大蝦和雞蛋,難道要鯰魚和魷魚乾嘛?"李小仙衝同智雲反問了一句,看著同智雲那一臉茫然的表情,灑然一笑。
同智雲沒看過小當家,自然不知道小當家用鯰魚肉和魷魚絲做面的更。
前些日子,自己晚上睡覺前惡補美食"知識"的時候就想過,為什麼要那麼麻煩,什麼魚肉和魷魚乾,直接用蝦肉,效果不會更好嗎?
當然,這時候當時的靈光一現,李小仙自己也沒想到自己那個念頭,現在竟然真用上了。
"師傅,那個金鉤和瑤柱你打算怎麼出來?"同智雲指了指操作檯瓷碗裡的東西,小聲問了一句。
一會我先處理蝦,你把金鉤和瑤柱清洗乾淨以後,用清水煲一鍋湯,一會我用來做湯頭,對了,煲湯的時候用紗布包好,不要讓瑤柱的碎渣煲到湯裡,我要的湯一定是那種色澤淡淡金黃,不要有雜質的湯。
"好的。"同智雲點了點頭,表示沒問題。
不多時,果郡王調撥來的蝦肉和雞蛋擺在了李小仙面前。
碩大的木盒子,一半是晶瑩剔透的冰塊,冰塊中是一隻只青色的大對蝦。
每一隻蝦的體形都長大,側扁,甲殼較薄,表面光滑,大小基本都是手掌大小,一看就是精心篩選過。
"皇宮是真好啊!"同智雲看著木盒中的大蝦,下意識感慨一句。
李小仙瞅著眼前這些蝦,和同智雲這種沒見過世面的摸樣截然不同。果郡王在旁邊看了眼李小仙,微微皺了皺眉頭。