李小仙站在一旁，靜靜的看著周立成在處理象拔。
周立成的動作很快，庖丁解牛般的行雲流水，他手中的小刀在快速的颳去象拔上的焦皮。
“為什麼不放在水裡泡泡？”李小仙笑呵呵的問了一句。
周立成手不停，小刀鋒利。李小仙只見他一邊刮一邊說道：“這只是第一步。”
“哦。”李小仙瞭然的點了點頭，看著周立成小刀一甩。只見刀刃深入砧板之中後，轉身雙手託著象拔放入溫水，一邊等待著表面泡軟，一邊衝李小仙說道：“李總刮象拔需要多次反覆，如果比賽的話。我建議還是用處理好的象拔比較好。咱們比賽，應該沒有那麼長的時間讓您處理食材的。”
李小仙點了點頭，轉身看了眼楊牧野。
心領神會的楊牧野趕忙一轉身從旁邊端起茶壺，倒了兩盞碧螺春後，託著托盤走到了李小仙和周立成的身邊。
“周師傅，請用茶。”李小仙端起茶杯，送到了周立成的面前。
有些受寵若驚的周立成趕忙接過茶盞，衝著李小仙微微一點頭。尷尬的笑了笑說道：“李總，您也太客氣了。”
“不，敬您茶。也是應該的。”李小仙衝著周立成笑了笑之後，說道：“今天大家都在說象拔蚌，只有您堅持自己的觀點。我得謝謝您！”
“都是我應該做的。”周立成連忙點點頭，衝著李小仙咕噥了一句。
端著茶盞，李小仙嘆口氣衝周立成問道：“周師傅，其實都說山八珍，都在說象拔。但為什麼那些師傅們會說是象拔蚌呢？我不知道他們到底是為什麼。難道他們就這麼想看到我輸掉比賽嗎？”
周立成尷尬的咧了咧嘴，一時間似乎也不知道如何說與李小仙聽。
李小仙自言自語的嘆口氣咕噥道：“我還真就想知道，這些人究竟是壞，還是傻。”
周立成端著茶盞，把碧螺春一飲而盡後，轉身走到楊牧野身邊笑著點了點頭。把茶盞放在托盤上之後，轉身衝著李小仙問了句：“那……啥又怎麼樣？壞又如何呢？”
李小仙沉吟了一下，淡淡說道：“如果是真的壞，那我身邊肯定不能留下這些壞人，哪怕會有損失，我也得及時止損。如果要是傻……或許還能拉一把，扶一程。如果是扶不起的阿斗，那也不能因為沉默成本繼續忍下去，豬隊友害死人吶！”
周立成師傅尷尬的揉了揉鼻子，並沒說話。轉身握住砧板上的小刀用力一抽，托起象拔用那鋒利的小刀再颳了一次。
李小仙瞅著周師傅的動作，眯著眼見他處理好象拔之後，轉身走到灶臺邊上，把湯筒內墊上一層牛骨，隨後往湯桶裡注入清水後緩緩放進象拔，火焰燃燒起來的時候，周立成扭頭衝著李小仙看了一眼。
“怎麼？有什麼問題嗎？”