楊紅鯉自然明白李更新嘴裡說的那個男孩是誰，順勢朝著他所在的方向瞅了一眼後，忍不住問道：“你就這麼看好他？”
“嗯，真的看好！所以，才急切的想把他拉到咱們的陣營當中來。”李更新唸叨了一句之後，歪頭瞅了眼琳琳姐，忽然一愣。
李小仙砍著琳琳姐也愣了。
此刻的琳琳姐站在操作檯上，竟然拿出了一個茶葉罐子。
李更新看不清楚那個茶葉罐子上寫的什麼，但是李小仙因為距離近，所有清晰的看到了那個罐子上寫著：福鼎白茶。
李小仙並不知道白茶是中國六大茶類之一，是華夏地理標誌性產品，產於華夏美食地標城市的福鼎。因其滿身披白毫，如銀似雪而故稱“白茶”。
“琳琳姐做菜還是比茶道？為什麼抱著一罐子茶葉上去了？要是想做龍井蝦仁，也不用拿什麼白茶吧？那個……爽姐知道白茶嗎？這茶葉好嗎？能做菜……嗎？！”李小仙滿心茫然的歪頭衝身旁的張爽問出了心底所有的迷惑。
張爽雖然心裡好奇，但還是衝李小仙解惑般說道：“白茶嗎？挺好的……我喝過幾次，知道白茶屬輕微發酵茶，其製作工藝自然而特異，依傳統工藝採用生曬，不炒不
揉、文火足幹，既不破壞酶的活性，又不促進氧化作用。”
“什麼意思？”李小仙雖然聽到了張爽的話，但根本不明白張爽說的什麼意思。
張爽翻了翻白眼，衝著李小仙苦笑著說道：“這麼跟你說吧，白茶品類豐富，分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉和新工藝白茶，白茶泡出來的湯，毫香蜜韻，湯色呈杏黃、淺黃、橙黃、琥珀色等，清澈透亮，口感柔和順滑，回味甘甜。”
李小仙嘿嘿一笑，這次聽明白了。小聲衝著張爽咕噥一句：“早點說人話多好……”
柳眉一挑，李小仙趕忙嘿嘿乾笑了幾聲，抬起手指著不遠處的操作檯說道：“快看，琳琳姐在做菜了。”
站在操作檯間的琳琳姐，此刻正在二次篩選白茶。
今天琳琳姐為了要做的這道菜，特意選用了荒野白牡丹，其湯色呈杏黃明亮、香氣馥郁、甜度明顯，有泉水般甘冽的甜，與鮑魚合烹並融入藥食同源的食療養生理論，對人的身體很有助益。而想要達到這樣的食療效果，食材的選擇自然成了重中之重！”
琳琳選了白茶之後，滿意的點頭一笑。
隨後就見琳琳姐將活小鮑魚挑挑選選撿出來10個放沸水盆內，燜燙30秒後又快速撈出瀝乾。
隨後當著所有人的面，琳琳姐把手中的小鮑魚去除了內臟、外殼和鮑魚嘴，再用小毛刷刷淨鮑魚表面上的黑膜後洗淨。
琳琳姐每一個動作，落在李小仙眼裡彷彿都有種別樣的韻味。至於是什麼……李小仙說不清楚到底為什麼會有這種感覺。
李小仙忽然一愣，歪頭衝著身邊的張爽小聲問了一句：“琳琳姐手裡拿的那個是什麼？”
張爽瞅了一眼，笑著說道：“是鮮繡球菌！”
李小仙假裝聽懂了似得點了點頭。
而琳琳姐此刻將鮮繡球菌用手掰成小朵狀，又拿出一小把鮮蟲草花在水龍頭下面反覆沖洗著洗淨。
“總覺得……”李小仙話音剛起，就見琳琳姐把準備好的食材與小鮑魚一起放入沸水鍋內開始焯水。
幾乎就是一眨眼的光景，琳琳姐又快速把這些食材撈出來後開始在冰水中沁涼。